Торт економічної кризи - без яєць та молочних продуктів - CSID Що трапляється, докторе

яєць

Звичайно, в період ізоляції в соціальних мережах ви натрапляли на фотографії бананового хліба чи кави Дальгона. У багатьох з нас вистачало часу на експерименти, особливо на кухні, і «пиріг» був основним заняттям, яке зайняло нас. Окрім того, що воно приносить смачний результат, кулінарія - це ще й діяльність, яка усуває стрес.

Цього разу я знайшов цікавий рецепт, такий собі «божевільний пиріг», як його ще називають, який називається Тортом економічної кризи, і це тому, що він був створений під час Великої економічної кризи, коли такі інгредієнти, як яйця та молочні продукти їх було важко знайти або не кожен міг собі це дозволити. Отже, це веганський рецепт торта з шоколадом або ваніллю, наповненим фруктами та горіхами, ідеально підходить для моментів, коли ви відчуваєте щось солодке, але ваша кишеня не дозволяє витрачати занадто багато.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 400г борошна
  • 430г білого цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 чайні ложки харчової соди
  • 50г несолодкого какао-порошку
  • 163г рослинного масла
  • 2 чайні ложки дистильованого білого оцту
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 0,5 л холодної води

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Додайте борошно, цукор, сіль, соду та какао-порошок у форму для торта. Зроблено три отвори. У перший додайте олію, у другий оцет, а в третій екстракт ванілі. Увесь склад залийте водою і дуже добре перемішайте виделкою. Поставте в розігріту духовку при 175 градусах Цельсія і залиште на 30-40 хвилин. Подавайте з улюбленим морозивом.