Торт з горохом і вершковим сиром, салат з рожевої редьки, дізнайтеся про рецепти приготування

вершковим

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 180 г Борошно
  • 125 г свіжого козячого сиру
  • 3 яйця
  • 175 г Заморожений горошок
  • 1 пучок редиски
  • 10 мл оливкової олії (+ 2 ст. Л.)
  • 10 мл молока
  • 2 ст. лимонний сік
  • 1 ст. завалена розпушувачем
  • 1 пучок цибулі-цибулі
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).

Збийте яйця в мисці з молоком і 10 мл олії. Додайте борошно, розпушувач і нерозморожений горох. Солимо і перчимо щедро. Вилийте в антипригарну форму для торта і випікайте 45 хвилин.

Очистіть редис і наріжте їх скибочками. Приправити олією, що залишилася, лимонним соком, подрібненою цибулею цибулею, S&P. Помістіть у холодильник.

Дайте пирогу охолонути, а потім відформатуйте і дайте йому охолонути.

Торт розріжте навпіл навхрест. Нанесіть на основу тонкий шар вершкового сиру. Замініть верхню половину і злегка утрамбуйте.

Подавайте його до салату з редьки.

Порада: для більшої поблажливості можна покрити поверхню торта іншим шаром вершкового сиру, ложкою або кондитерським пакетом, рахуючи на 125 г більше вершкового сиру.