Торт з какао з л; апельсинова дієта; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Какао-апельсиновий торт

На 8 осіб

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: від 30 до 35 хвилин

Інгредієнти:

- 250г борошна

- 15 г какао-порошку

- 80 г коричневого цукру

- 1/2 упаковки розпушувача

- 40 г чіпсів темного шоколаду

- щіпка солі

Рецепт:

• Розігрійте духовку до 180 ° C.
• Уточнити яйця.
• Змішуйте жовтки з коричневим цукром та щіпкою солі електричним міксером принаймні 4 хвилини, поки не утвориться піниста суміш.
• Включіть попередньо просіяну суміш борошно-дріжджі-какао.
• Додайте розтоплене масло і гомогенізуйте препарат.
• Помийте апельсини. Потім їх відіжміть від м’якоті.
• Влийте апельсиновий сік в кляр. Гомогенізувати.
• Збийте білки до стійкості, а потім делікатно складіть їх у тісто.
• Включіть цедру та шоколадну стружку.
• Маленькими кубиками зацукровані апельсини.
• Включіть в тісто нарізані кубиками цукати апельсинів.
• Вершковим маслом і підсолодити форму для пружинних форм і вилити в неї тісто.
• Випікайте від 30 до 35 хвилин.
• Дайте охолонути, а потім розлийте.

Дієтичні поради та поради:

- Для більшої поблажливості ви можете додати шоколадну глазур на свій торт.

- Техніка цукатів складається із заміни води у фруктах цукровим сиропом та цукерок. Ця техніка вимагає від 3 до 4 тижнів послідовних відварів, після чого принаймні два місяці на плодовому дереві для вдосконалення цукатів. Цей процес надає всій м’якості плодам.

---