Торт з кефіром, кокосом, яблуком; зневоднені фрукти; ЗДОРОВА КУХНЯ ЛУЛУ
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
ІНГРЕДІЄНТИ (20 частин)
- 100 г зневодненої папайї (або інше: родзинки ...)
- 100 г зневодненої дині ssa (або інше: родзинки ...)
- 100г сушеного інжиру
- 4 яйця
- 25г кокосового цукру
- 60 мл олії виноградних кісточок (або іншої олії на ваш вибір)
- 500 мл звичайного кефіру (органічне молоко) - Pastoret
- Цедра і сік лимона
- 120г тертого кокоса
- 215г органічного ячмінного борошна (або іншого: пшеничного, спельти ...)
- 100 г ячмінних пластівців - Мулен де Мойн (або інше: пшениця, спельта ...)
- 100г пшеничного борошна Т110
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 2 яблука
ПІДГОТОВКА
- Наріжте зневоднені фрукти шматочками і замочіть їх у теплій воді на 15 хвилин
- Злийте воду і обсушіть їх у чайному рушнику
- У мисці збийте яйця з кокосовим цукром
- Додайте олію, кефір, цедру лимона і сік і все добре збийте
- Включіть сухі інгредієнти, потім сухофрукти та яблука також наріжте шматочками
- Розігрійте духовку TH.6 (180 °) традиційну піч
- Вилийте тісто в саваринову форму з силіконовою обробкою (якщо ви кладете його в металеву форму, не забудьте змастити) або іншу просту
- Випікайте і варіть приблизно від 50 до 55 хвилин
- Коли пиріг готовий, дістаньте його з духовки
- Дайте йому охолонути, перед тим як розливати його, і посипте його суліном мелісу (за бажанням)
- Мені занадто подобаються фруктові торти, це, природно, підсолоджує і має такий смак
- Зневоднені фрукти, диня, папайя Я їх дістав на сайті "Frutoo" і не дуже дорого