Тортова основа з гречкою рецепт EAT SMARTER
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 57,7 мг | (481%) | |
| Вітамін К | 14,5 мкг | (24%) | |
| Вітамін B₁ | 0,8 мг | (80%) | |
| Вітамін B₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ніацин | 13,7 мг | (114%) | |
| Вітамін B₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолієва кислота | 157 мкг | (52%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,5 мг | (42%) | |
| Біотин | 11,7 мкг | (26%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 16 мг | (17%) | |
| калію | 828 мг | (21%) | більше |
| Кальцій | 64 мг | (6%) | більше |
| магнію | 225 мг | (75%) | більше |
| залізо | 7,2 мг | (48%) | більше |
| йод | 11 мкг | (6%) | більше |
| цинку | 5,3 мг | (66%) | більше |
| насичених жирів | 10,3 г. | ||
| сечова кислота | 158 мг | ||
| холестерин | 0 мг | більше | |
| Загальний цукор | 19 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Дрібно подрібніть пшеницю та гречку.
Додайте всі інші інгредієнти та замісіть ручне міксер у гладке м’яке тісто.
Вилийте тісто у джерельце або форму для торта діаметром 26 см і розгладьте його мокрою ложкою. Потім приберіть форму в холодильник мінімум на півгодини.
Потім поставте його на середню планку в розігріту духовку і випікайте при 200 ° C протягом 15-20 хвилин.