Тост з шинкою ДУКАН РЕЦЕПТИ

Що ще приготувати для швидкого сніданку чи перекусу між прийомами їжі? Як їсти вівсяні висівки сьогодні? Ці питання задають собі всі, хто дотримується дієти дукан. Приємним є те, що нам завжди вдавалося знаходити смачні варіанти, які б навіть не усвідомлювали, що ми на дієті. Тож ось нова пропозиція від мене.

Фаза круїзу (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація

- 1 lg кукурудзяного крохмалю (відмовитися від нього в атаці)

- 2 lg мелених вівсяних висівок (або пшеничних, якщо ви хочете використовувати вівсяні висівки в іншому рецепті)

- сіль, перець, зелень

- 1 кінчик ножа для розпушувача (за бажанням)

- 2 скибочки знежиреної курячої шинки або індички

Підготовка. Збийте яйце і змішайте з сиром. Додайте крохмаль, висівки, спеції та розпушувач. Викладіть склад на деко, застелений папером для випічки, прямокутний або квадратний (розміром з 4 звичайні скибочки тостів). Поставте піддон в духовку, нагріту до 180 градусів, і залиште на 20 хвилин. У духовці він сильно набрякає (видно на малюнку), але потім його залишають.

Вийміть лоток і дайте йому охолонути. Розріжте навпіл, а потім покладіть шинку з одного боку і накрийте другою половиною. Ось так виходять 2 тости. Якщо ви в PL, додайте салатний лист, перець, скибочки огірка або що завгодно. Той, хто знайде сир або плавлений сир у межах дозволеної межі жиру, може його додати. Після наповнення ми кладемо їх у тостер і готові!

Якщо у вас немає приладу, ви можете поставити їх у духовку ще на кілька хвилин. Смачно!