Товариство з дієтичної терапії та профілактики - Сторінка 31 з 38 - Харчові поради та
за професіоналізм у харчуванні
кобальт
Відкриття елемента кобальт приписується шведському хіміку Георгу Брандту (1694-1768) у Стокгольмі в 1735 році. Його назва походить від слова гоблін, різновид дражнильного (гірського) привида. Назва походить від шахтарів середньовіччя, які часто сприймали його за срібло через його сріблястий вигляд ... Детальніше ...
магнію
Запаси магнію у людини знаходяться в скелеті (60%), м’язах (30%), клітинах і тканинній рідині. Він відіграє важливу роль в енергетичному обміні як активатор важливих ферментів. Інші завдання включають мінералізацію кісток; Напруга м’язів, утворення та вивільнення гормонів, а також передача подразника від нерва до м’яза. Магній також впливає на утворення ДНК та стабільність ... Детальніше ...
молібден
Молібден вбудований в різні ферменти. Загальний склад тіла металу становить приблизно від 8 до 10 мг. Найвищий рівень виявлений у печінці, нирках, надниркових залозах та кістках. Молібден присутній у багатьох продуктах харчування - особливо в молоці та молочних продуктах, субпродуктах, бобових та зернових - виражений дефіцит ... Читати далі ...
Вітамін B9 (фолієва кислота)
Водорозчинний вітамін фолієва кислота містить різні сполуки, які лише відрізняються своєю вітамінною активністю. В обміні речовин він в основному бере участь у процесах поділу клітин та регенерації клітин. Він також має важливі завдання в білковому, ДНК та нервовому обміні. Крім того, фолієва кислота тісно пов'язана з метаболізмом гомоцистеїну. Чи виділяється фолієва кислота через ... Читати далі ...
натрію
Натрій - це один з електролітів, який характеризується певним співвідношенням концентрацій всередині і поза клітини. Цей баланс забезпечує підтримку всіх важливих функцій клітини. Вміст натрію поза клітиною більший, ніж у клітині, що важливо для регуляції кислотно-лужного та водного балансу. Більше того ... Детальніше ...
В організмі людини знаходиться близько 2 грамів цинку. Більша частина його зберігається в кістках, шкірі та волоссі. Як активатор та компонент ферментів, гормонів та рецепторів, цинк виконує різноманітні завдання протягом усього метаболізму. Інші функції стосуються зберігання інсуліну, імунної системи, синтезу ДНК та захисту від радикалів. Хімія та метаболізм Цинк має порівняно невелику кількість ... Читати далі ...
Раки - огляд
Рак визначається як злоякісне новоутворення тканини (злоякісне утворення), яке призводить до руйнування навколишніх тканин. Порушення росту та поділу клітин, диференціація клітин та запрограмована загибель клітин (апоптоз) тут відіграють важливу роль. У вужчому розумінні термін "рак" використовується лише для раку епітелію (карциноми) та ... Детальніше ...
Дієта при непереносимості гістаміну
Ведення щоденника симптомів та рекомендацій з питань харчування виявилось корисним для багатьох пацієнтів. У разі непереносимості гістаміну дотримання дієти з низьким вмістом гістаміну може задокументувати значне зменшення або повторність симптомів у разі помилок у харчуванні. Якщо діагностовано HIT, слід суворо уникати їжі, багатої гістаміном. Гістамін у їжі ... Детальніше ...
вхід для членів
Інформаційний бюлетень Blogazine
Ми безкоштовно повідомлятимемо вас про нові статті, оновлення та засоби масової інформації (розсилка наразі призупинена):
Ви також можете будь-коли скасувати підписку: