Товста і тонка дієта кам’яного віку надихає сучасних мюнхенських баварців насолоджуватися часом Баварії Баварії
пошук
Погода в Баварії
| -1 ° | -5 ° | -1 ° | -3 ° | 0 ° |
| -3 ° | -5 ° | -2 ° | -4 ° | 0 ° |
Снігопади максимум від 0 до 3 градусів
дорожнього руху
зміст
У кам’яний вік сучасні жителі міст шукали поради щодо здорового харчування: палеодієта сучасна. Оскільки люди в кам’яному віці були, мабуть, худенькими, бо харчувались природно та здорово, але також копітко.
Статус: 01.02.2015 | архів
Це потрібно, поки вогонь не згорить так, як доводилося людям кам’яного віку. У краєзнавчому музеї в Альтдорфі поблизу Ландсхута діти можуть спробувати гру в кам’яний вік. Якщо іскра не стрибне. Ну, тоді кухня кам’яного віку сьогодні залишається холодною. І, можливо, є коріння. Трави, ягоди.
шинка ois g’essen, що було в наявності, овочі, що було на складі
Кістки від відходів мисливства та бійні
Доступні? Людина кам’яного віку справді не знала добре укомплектованих комор чи холодильників, і що ми взагалі знаємо про людину, яка поселила мюнхенську гравійну рівнину в далекому минулому? Він був товстий чи худий? Перші знахідки в столиці штату були зроблені лише наприкінці неоліту - приблизно від 3000 до 2500 р. До н. Але цілком ймовірно, що люди кам'яного віку раніше сиділи на Ізарі і розводили багаття, можливо, вони пекли якусь лепешку, каже археолог Хайнер Шварцберг, керівник Археологічної колекції доісторії в Мюнхені:
На самому початку перші люди їли переважно рослинну дієту, з часом додалося більше м’яса. Неандертальці їли багато м’яса, люди - всеїдні, які отримують м’ясо, коли це можливо
Споживання м’яса людьми кам’яного віку - це те, що найкраще зрозуміло сьогодні, що найкраще задокументовано, просто тому, що можна знайти залишки кісток із порізаними слідами, тож можна реконструювати, що їли люди кам’яного віку.
Кістки свинячої шинки
Однак те, що подавалося як супровід до смаженої на власному смаженні смаку, відновити вже не так просто. Бо навряд чи що-небудь збереглося від коренів, трав та плодів. І чи справді те, що їла людина з кам’яного віку, було настільки здоровим?
У нього було багато карієсу, як каже археолог Хайнер Шварцберг, як і у багатьох його сучасників з епохи неоліту.
«Карієс зубів відбувається при збільшеному споживанні вуглеводів. Тож карієс на той час був цивілізаційною хворобою ». Хайнер Шварценберг.
Це було характерно для неоліту, з 5000 р. До н. Е. Відтепер люди оселялись, займалися землеробством та скотарством, їли зерно, як коржі або каші, і більше не рухались так сильно, як попередні покоління людей кам'яного віку.
Останні мисливці та збирачі рухалися коридором в 1000 км - між Уралом та Іспанським півостровом
Це були відстані, які наші предки долали пішки! Тож якщо ми хочемо залишатись стрункими, тоді ми не повинні брати за приклад Йоци, а скоріше його предків. Мисливці-збирачі, які блукали по лісі, стрункі і стрункі, не їли хліба і, звичайно, не пиріг, і були настільки ж придатними, як кросівки, яких у них теж не було.
Археолог-аматор Моніка Вейгль виявила і спробувала палеодієту задовго до того, як вона стала модною і до того, як були видані книги про неї. Завжди потрібно трохи фантазії, якщо ви хочете схуднути, і кожен шукає власних взірців для наслідування: деякі паризькі моделі або Хайді Клум - інші люди кам’яного віку. Головне, щоб це працювало.