TP Le Monde; Режим Дукана - бутафорський; Кортеки
Нерідко трапляється, що стаття у "Монді" прямо і критично підходить до критичного підходу. Однак це стосується статті "Дієта Дюкана - бутафорство!" Від 11 січня 2012 р. (Тут і відтворена нижче), написана Рефлексійною групою з питань ожиріння та надмірної ваги (ГРУПА) .
Ви, мабуть, будете думати, як ми це робимо, що, як і кавалерія в Щасливому Луці, це трапляється трохи пізно, і що ми повинні були надати цю інформацію, яка вже відома принаймні рік (пор. Звіт ANSES, листопад 2010 р.) уникайте втрати часу і грошей за відсутності схуднення. Однак ця стаття добре побудована, і це привід не лише дати імена критичним аргументам, на які посилаються, але і у другій частині статті згадати Маніфест заколотників режимів (повстанців, як певна кількість феміністки та антисексисти, борються, серед іншого, проти диктату стандартів худорлявості).
, 11 січня 2012 р
Доктор П’єр Дюкан, на думку своїх бестселерів, вважає рівень своїх продажів науковим підтвердженням ефективності та безпеки його методів схуднення.
Прийняття кількості проданих примірників як науковий доказ є варіантом ефекту Панурга (див. Тут Принцип соціального доказу, ефект Панурга або argumentum ad populum).
Вважати, що рівень його продажів передбачає безпеку його методу (мається на увазі, "якщо він був небезпечним чи шкідливим, це було б відомо, враховуючи кількість людей, які його використовували"), називається хибність прагматизму.
Тож він наказав у широкій кампанії, спрямованій на лікарів, призначити «дієту Дюкана».
Наукові дослідження, що показують неефективність білкової дієти в середньо- та довгостроковій перспективі? Дослідження, що демонструють шкідливий вплив дієт для схуднення, які спричиняють або погіршують розлади харчування, що призводять до депресії та втрати самооцінки? Доповідь Національного агентства охорони здоров’я 2010 року, яка узагальнює стан знань щодо ефективності та небезпеки дієт для схуднення? Це лише думки скорботних духів, які б нічого не зрозуміли про "режим Дукана".
Якщо ви приєднуєтесь до дієти Дюкана, дієта діє.
До речі, звіт ANSES (Національне агентство з питань харчування, навколишнього середовища та охорони праці, колишня AFSSA) про дієти знаходиться тут (звіт).
Глуха тиша
Метод Дюкана, безумовно, є успіхом. Успіх з точки зору продажу книг, успіх у ЗМІ. Але цього, здається, недостатньо, щоб підтвердити його науково і дозволити його авторові набирати послідовників у медичному світі.
Дивіться ще раз Принцип соціального доказу, ефект Панурга або argumentum ad populum
Побіжно зауважте, що термін "послідовник" тут може бути недостатнім, і що автори приписують намір П'єру Дюкану, який потрібно продемонструвати.
Тому нам здається, що мало просити медичні органи не схвалювати такі методи.
CorteX підписується на цей пункт.
Однак чи не є їх глухе мовчання формою схвалення? ?
Це формулювання передбачає: той, хто не вимовляє жодного слова, погоджується. Хоча це ймовірно в цьому випадку, можуть бути й інші причини "не сказати ні слова". Мовчати, наприклад !
Більш серйозно, мовчання медичних органів може бути пов’язане з а) відсутністю координації; б) конфліктом інтересів; в) дослідженнями, які ще тривають; г) ... тощо. Невелика упередженість, в яку потрапляє стаття, полягає в помилкова дилема.
Проблема втрати ваги полягає у розриві між короткотерміновими результатами та середніми та довгостроковими результатами. Швидка втрата ваги не означає, що метод доцільний для людей, які борються зі своєю вагою та харчовою поведінкою. Тому що, як лікарі, перш за все нас має турбувати розвиток ваги та її стабільність у довгостроковій перспективі.
Якщо мета полягає в тому, щоб схуднути швидко, а не назавжди, в цьому випадку сказати не так багато, дієта Дюкана дотримується обіцянок.
Якщо мета полягає в тому, щоб схуднути протягом довгого часу (про що стверджує офіційний веб-сайт Дюкана), тоді візьміть те, що короткотерміновий варіант для довгострокового підтвердження - варіант ефекту лелеки Ефект Атума, або Post hoc ergo propter hoc .
Знання про генетику та епігенетику ожиріння, регулювання жирової маси та контроль харчової поведінки значно просунулися за останні десятиліття. Ми знаємо, що нейрофізіологічні механізми контролю над споживанням їжі, таким чином, роблять так, що раптові втрати ваги компенсуються переїданням, булімією, неконтрольованою у переважній більшості випадків і яка призводить до повернення втраченої ваги, часто з добавкою.
Ожиріння як ніколи прирівнюється до потворності та відсутності сили волі.
Викликається перетворення багатофакторного соціального явища в особисту або категоричну проблемуесенціалізм (ми іноді зустрінемо натуралізм). Асоціація з небажанням виявляється також щодо алкоголіків та наркоманів, але також і "бідних". Це означає, що ті, кого явище не постраждало, зобов’язані своїй волі, що є способом підвищення особистого іміджу на відміну від інших.
Ті, хто вгодований, товстіють з їх вини і стають поганими громадянами, продовольчими злочинцями і залишаються позаду. Додайте до цього настійну потребу негайно виглядати красивою, красивою, молодою, перевагу віддавати короткостроковій перспективі, і ми отримаємо великий успіх методу Дюкана.
Як лікарі та медичні працівники, ми просимо, щоб медична професія через органи, які її представляють, займала чітку позицію щодо хакерів. Бо хто не вимовляє жодного слова, той погоджується.
Як анекдот, який може послужити основою для дебатів зі студентами або громадськістю: П'єр Дюкан випустив на початку січня 2012 року книгу "Відкритий лист до майбутнього президента республіки", в якій він викладає низку заходів, що дозволяють, за його словами, щоб викорінити зайву вагу у Франції. Нам кажуть, що серед основних його положень одне з них полягає в наступному: Дюкан просто пропонує взяти "засвоєння" свого індексу маси тіла як дисципліну на бакалавраті.
"Встановлення варіанту" балансу ваги "в бакалавраті дає бали варіантів для тих, кому вдається підтримувати індекс маси тіла між 18 і 25 між другим та останнім роком, було б гарним способом виховати підлітків до збалансованого харчування".
Реакція на цю тему від Бернарда Бернарда Вайсфельда, ендокринолога-дієтолога та президента GROS від 9 січня 2012 р., Доступна в журналі Health 5 Франції, близько 17 хв.
Існує маніфест повсталих режимів, започаткована асоціацією Allegro Fortissimo, яка бореться з дискримінацією людей із надмірною вагою в суспільстві (проблеми доступу до роботи, кредитування, транспорту, охорони здоров’я тощо). Вона працює над тим, щоб примирити цих людей з їхнім тілом та їхнім образом, по відношенню до них самих, оточуючих та суспільства. Ми відтворюємо тут маніфест, щоб оскаржити соціальну норму, норму моєї худорлявості, псевдонауково співвіднесену зі здоров'ям. Щоб турбуватися, не обов’язково страждати ожирінням або зайвою вагою.