Три причини, чому печена картопля корисна для здоров’я

чому

Багато людей божевільні від картоплі. А ці стиглі овочі просто фантастичні. Запечена картопля має багато користі для здоров’я, пише antena3.ro.

1. Це продукти, багаті калієм: Американський інститут медицини закликає людей приймати 4700 мг калію щодня. Він протидіє шкідливим наслідкам надмірного споживання солі та підтримує артеріальний тиск у межах норми. А 227 грам печеної картоплі містять 1000 мг калію.


2. Якщо їх не очистити, картопля багата клітковиною: Запечена картопля забезпечує 12% щоденних потреб жінки в клітковині і 8% - у чоловіків. А клітковина необхідна для хорошого травлення та ефективна для засвоєння поживних речовин. У печеній картоплі є як розчинна, так і нерозчинна клітковина, що чудово. Розчинна клітковина контролює рівень холестерину, а нерозчинна клітковина полегшує кишковий транзит. Але не кладіть масло або сир на запечену картоплю. Щоб насолодитись усіма нездоровими знежиреними клітковинами, приправте їх невеликою кількістю морської солі та чорного перцю. Насолоджуйтесь ними гарячими.

3. Вони низькокалорійні: Картопля несправедливо називається висококалорійною їжею, але правда в тому, що запечена містить близько 170 калорій. Навіть величезний не перевищує 300 калорій, але він складається з 28% щоденної потреби в клітковині, що означає, що ви отримуєте. Але начинки з беконом, сиром, вершковим маслом тощо, піднімають калорійність до неба. Якщо вам потрібна заправка, використовуйте брокколі та знежирений сир.