Три здорові дієти на це літо
Літо - ідеальний час подумати про зміну раціону, адже спекотна погода робить нас більш схильними насолоджуватися легкими салатами та освіжаючими фруктами ...
Якщо вам цікаво, які зміни внести, ось три здорові дієти, які експерти та вчені рекламують як такі, що їх приймають добре збалансований, смачний та корисний для вашого здоров’я.
Середземноморська дієта
Середземноморська дієта - одна з найвідоміших дієт у світі, і її вже давно рекламували за численні переваги для здоров’я. Засноване на продуктах харчування, що споживаються у Середземномор’ї, що робить дієту особливо легкою влітку, це робить багатий рибою, фруктами, горіхами, овочами, квасолею та оливковою олією і менше м’яса, молочних продуктів та оброблених продуктів.
Чому це подобається експертам і кому це може бути корисно?
Багато досліджень пов’язують це з цим ряд переваг для здоров'я: Менший ризик інсульту та серцево-судинних захворювань, більша тривалість життя, менший ризик втрати слуху та сліпоти та покращена когнітивна функція. Також було встановлено, що вагітні жінки, які дотримуються середземноморської дієти, мають менший ризик набору ваги та розвитку діабету під час вагітності.
Дієта DASH
Дієта DASH була розроблена для допомагають запобігати та знижувати високий кров’яний тиск. Дієта підкреслює Рослинна їжа і призначено їсти багато фруктів, овочів, цільних насіння, нежирних білків та молочних продуктів з низьким вмістом жиру, які містять багато таких поживних речовин, як калій, кальцій, білки та клітковина. Він також обмежує продукти з високим вмістом цукру та насичених жирів, такі як цукерки, жирне м’ясо та молочні продукти з високим вмістом жиру.
Чому це подобається експертам і кому це може бути корисно?
Дієта DASH не тільки пов’язана з поліпшенням артеріального тиску, але і пов’язана знизити рівень "поганого" холестерину LDL і до Менший ризик серцевого нападу та інсульту. Дослідження 2018 року також виявило, що учасники, які найближче відстежували DASH, були в зоні ризику депресія На 11% нижче, ніж у тих, хто має найменшу підписку. У тому ж році US News & World Report назвали дієту DASH поряд із середземноморською дієтою номер один у категорії «Найкраща глобальна дієта 2018» і потрапили в цю ж категорію в 2020 році відразу після середземноморської дієти.
Дієта MIND
Середземноморська схема втручання DASH, більш відома як схема розуму, частково базується на Середземноморська кухня відомий, але також включає Їжа, пов’язана зі здоров’ям мозку. Далі йде 15 компонентів: зелені листові овочі та інші овочі, ягоди, цілі насіння, горіхи, квасоля, риба, птиця, оливкова олія та трохи червоного вина. Одним із показань є обмеження вершкового масла та маргарину, сиру, червоного м'яса, смаженої їжі, а також тортів та тістечок.
Чому це подобається експертам і кому це може бути корисно?
Наразі дослідження 2019 року показало, що дотримання дієти MIND, здається, пов’язане з 19% знижує ризик легких когнітивних порушень або деменції Два дослідження, представлені на Міжнародній конференції Асоціації Альцгеймера в 2017 році, також виявили, що здорові люди похилого віку, які дотримувались дієти MIND, з більшою ймовірністю мали кращі результати на тестах пам'яті та мислення. Жінки, які дотримувались дієти, найбільш схожої на дієту MIND, мали менший ризик розвитку деменції.