Тунець - це хороша дієтична рилетка з тунця - Ароматизатори та живлення
Тунець хороший: дієтичні рилетки з тунця
Трохи гумору: слово rillettes часто римується з пухким.
Моя спеціальність полягає в тому, щоб полегшити класику, я пропоную вам легкий рецепт, який перетворить пухкі рилети на тонкі;
Ми добре зберігаємо цей смачний аспект, переходячи на більш легку версію, без додавання жиру, фокус полягає у включенні нежирного молочного продукту з тунцем, щоб зберегти консистенцію, подібну до традиційної рілле.
Цей дієтичний рецепт швидко і легко зробити, він навіть може переконати людей, які мають проблеми з вживанням риби. Він ідеально підходить для здорового аперитиву, але також може бути не менш смачним початком дієти.
Натуральний тунець - одна з жирних риб .
Увага: назва "жирна риба" не означає, що вона погана для лінії: омега-3 жирні кислоти (альфа-ліноленова кислота) містять, зокрема, захист від серцево-судинних захворювань .
порада: Не соромтеся їсти рибу принаймні 3 рази на тиждень, включаючи 1-2 рази жирної риби. Для останніх зробіть свій вибір серед тунця, лосося, скумбрії, вугра, оселедця, ...
ДІЄТИЧНІ РУЛЕТКИ ТУНИ
- 1 людина (наприклад, вечірня білкова страва) -
1- Подрібніть цибулю-шалот, потім підсушіть його на антипригарному посуді до напівпрозорого кольору. В кінці варіння додайте лимонний сік.
2- У мисці розімніть тунець у розсолі, маленьку суїчку, приготовлений цибулю-шалот з лимонним соком, гірчицею, петрушкою, трохи солі та перцю виделкою. Змішайте, щоб зробити препарат однорідним.
3- Візьміть 2 столові ложки і сформуйте кенель.
Розкладіть їх на невеликій тарілці, розподіліть каперси (за бажанням).
4- Подавайте охолодженим, намазавши на хліб !