ТУРЕЦЬКА ФІГИ - Статті в блозі

чайні ложки

ІНГРЕДІЄНТИ

500 г екстра нежирного фаршу з індички
(97% знежирений)
3 яєчних білка
1 склянка цибулі, подрібнена
2 зубчики часнику, подрібнені
2 чайні ложки материнки
2 чайні ложки базиліка
Сіль і перець (за смаком)
Спрей з оливковою олією

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Розпиліть на сковороду трохи кулінарного спрею. Покладіть всі інгредієнти у велику миску і добре перемішайте. За допомогою ложки сформуйте котлети з індички розміром приблизно 2,5-5 см. Покладіть їх у лоток; залишити в духовці приблизно на 15 хвилин. Коли вони будуть готові, покладіть тефтелі на сковороду, якщо хочете, і смажте ще 5 хвилин з 1 склянкою томатного соусу (не входить у рецепт). Розділіть котлети на дві ємності. Поставте в холодильник (можна заморозити зайву порцію) або зберігайте в холодильнику. Під час їжі нагрівайте в мікрохвильовці при середній температурі близько 2 хвилин.

Харчова інформація *

На дві порції, на порцію
Калорії: 311
Білок: 61 грам
Вуглеводи: 9,5 грам
Жир: 6 грам