Турецька грудка

Тонке біле м’ясо індичої грудки вважається дуже низьким вмістом жиру, якщо його їсти без шкіри. Крім того, м’ясо індички забезпечує надзвичайно цінний білок і містить лише невелику кількість насичених жирних кислот.

грудка

Турецька грудка особливо здорова, якщо вона отримує органічну якість від органічного землеробства. Ці тварини не тільки утримуються відповідно до виду, але й вирощуються з природними кормами.

Слід уникати м’яса породистих тварин, яких годують гормонами росту та великою кількістю антибіотиків!

Туреччину (самку), до речі, ще називають індичкою. тоді як чоловічий аналог іменується індичкою або індичкою. Самці можуть важити до 7,5 кілограмів, тоді як самки часто важать до 3,5 кілограм.