Турецький козячий сир канелоні

Поціновувачі пильнуйте! Цей рецепт смачний - і з низьким вмістом вуглеводів!

Вийди з вуглеводної пастки! Низький вміст вуглеводів для ледачих з ГУ перевищує повсякденний стрес і пропонує вам схуднути за допомогою швидких рецептів.

Час приготування: 20 хв./+ 25 хв. Випічка/на людину: приблизно 370 ккал/33 г РЕВ, 21 г жиру, 9 г вуглеводів

На 2 особи

400 г змішаних овочів (наприклад, моркви, селери та кабачків)
100 г талера зі свіжого козячого сиру (також дуже тонкий: рікотта)
1 зубчик часнику
сіль
перець
8 скибочок скибочок грудей індички (приблизно 160 г)
200 г кремезних помідорів (можна)
2 ст. Л. Італійської замороженої трави
50 г козячого сиру (також дуже тонкий: вершковий сир)

Етапи підготовки

Очистіть і помийте або почистіть овочі та наріжте їх дуже великими шматочками. Потім крупно наріжте порціями в електричному подрібнювачі. Готувати на пару в каструлі з вставкою пароварки над киплячою водою протягом 4 - 5 хвилин до твердості до місця укусу, а потім дати стекти.
Розігрійте духовку до 200 °. Розітріть козячий плавлений сир виделкою і змішайте з овочами. Очистіть і видавіть часник. Приправити начинку сіллю і перцем.
Покладіть скибочки грудей індички поруч на робочу поверхню. Покладіть начинку товстою смужкою на один кінець скибочок грудей індички, згорніть звідти і покладіть рулети відкритим отвором вниз у дві невеликі форми для випічки (приблизно 15 × 20 см).
Помідори та зелень змішайте, злегка підсолодить (інформація на стор. 11) і приправте сіллю та перцем. Викладаємо томатну суміш на рулетики. Натріть козячий сир, посипте зверху.
Випікайте каннелоні в духовці (в центрі) протягом 22-25 хвилин. Для транспортування обережно розлийте в герметичні контейнери або візьміть із собою безпосередньо в порційних формах і зігрійте в мікрохвильовці або духовці.