Тушкована овочева сковорода

• Порт: 1
• Час: 10 хв
• Статус: нормальний
• ккал: 239
• KH: 27 г.
• E: 9 г.
• Q: 10 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

• 100 г брокколі
• 50 г свіжого червоного перцю
• 50 г свіжого перцю жовтого кольору
• 50 г цибулі/н
• 100 г сніжного горошку, свіжий
• 2 середні моркви
• 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
• 1 ст ложка оливкової олії

підготовка

1. Помийте брокколі і виріжте квіточки зі стебла. • Видаліть перець із насіння та роздільників та наріжте соломкою.
2. Почистіть цибулю і наріжте кільцями • Помийте сніговий горошок і злийте його • Морква почистіть і наріжте тонкими паличками.
3. Розігрійте на сковороді оливкову олію • Викладіть на сковороду підготовлені овочі і смажте все, перемішуючи кілька разів • Заправте все сіллю і подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію

---