Тушкована пекінська капуста у гострому часниковому соусі ›Фудеїна

Тушкована пекінська капуста у гострому часниковому соусі або як китайці кажуть "Ю Сян"

Ю Сян означає не що інше, як запах риби, і цей препарат популярний у всьому Китаї. Запах риби не означає, що страва пахне рибою, а те, що воно готується з ароматами, які часто використовують для рибних страв.

тушкована

Тільки на моєму веб-сайті ви знайдете три рецепти з запахом риби - з куркою, з тофу та з баклажанами, соуси, звичайно, завжди трохи відрізняються. Деякі з них дещо витонченіші, інші - більше хороша кухня домогосподарки.

Однак спільне у всіх полягає в тому, що вони можуть бути дуже швидко на столі і вважаються своєрідною їжею для душі для багатьох китайців завдяки своїм теплим і пряним ароматам, жару чилі та неймовірній гармонії інгредієнтів. Чудова зимова страва, яка зігріває вас зсередини і дозволяє занудитися задоволеним і щасливим на диван.