Тушкуйте з цибулею та фаршем зі свинини

Час підготовки: 40 хв.

цибулею

інгредієнти: 1/2 кг свинини, 1/2 кг цибулі, 4-5 столових ложок олії, 1-2 столові ложки бульйону, 1 пучок кропу, 1 пучок петрушки, сіль, перець.
Доставка додому! Придбайте інгредієнти за цим рецептом!

Спосіб приготування: Дрібно наріжте цибулю і покладіть його в каструлю, щоб вона закипіла з олією, давши їй трохи розм’якнути. Додайте бульйон, перець і сіль, перемішайте, потім додайте фарш і воду, щоб все покрило. Доведіть до кипіння, перемішайте ложкою, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні, періодично помішуючи, щоб не прилипало, поки добре не впаде і шматочки цибулі вже не відомі. . Коли блюдо готове, покладіть дрібно нарізаний кріп і петрушку (тримайте в морозилці) перемішайте і залиште накритим на 5-10 хвилин.
Подавати з полентою.