Тушонка для схуднення з моркви та гороху з томатним рецептом

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 500 г замороженого горошку
- 200 г сірників шинки
- 50 мл знежиреного бульйону з птиці
- 6 морквин
- 3 цибулини
- 2 жовтих перцю
- 1 зелений перець
- 1 середня банка томатної пасти
- 2 столові ложки оливкової олії
- Солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 30 хв
- Готування: 40 хв
Почистіть моркву і натріть її на крупній тертці. Помити, насіння і нарізати перець невеликими кубиками. Очистіть і наріжте цибулю.
Розігрійте олію в запіканці і додайте цибулю, а потім шинку. Залиште до коричневого на 2 хвилини.
Додати всі овочі. Збризніть бульйоном і томатною пастою, накрийте кришкою і тушкуйте 40 хвилин на повільному вогні.
При необхідності посоліть і поперчіть, тоді насолоджуйтесь без комплексів !