Тушонка з фаршу - рецепт

На наступний день тушонка з фаршу смакує ще краще. Ось простий, але ситний рецепт.

Інгредієнти на 4 порції

Шт цибуля г фаршу Столові ложки олії Шт паприки г гороху (заморожений) мл овочевого відвару Ложка порошку паприки г помідорів (можна, нарізані кубиками) дрібка солі Щіпка перцю Msp мускатний горіх

2
500
2
2
600
750
2
400
1
1
1

Інші категорії

Овочеві рецепти
Рецепти смаження
Прості рецепти
Рецепти фаршу
швидкі рецепти
Тюрінгські рецепти

Підготовка рецепта

Помийте перець, розріжте навпіл, видаліть насіння і плодоніжку, а м’якоть наріжте невеликими шматочками. Очистіть цибулю, дрібно наріжте кубиками і коротко пасеруйте на розігрітій олії в каструлі, додайте шматочки перцю і варіть протягом 5 хвилин при перемішуванні.
Потім додайте фарш і смажте ще 5 хвилин на середньому вогні. Приправити сіллю і перцем, а потім помішати помідори.
Залийте бульйоном і доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте на кришці 5 хвилин. Додайте горошок і тушкуйте 5 хвилин.
Добре заправити паприкою, мускатним горіхом, сіллю і перцем і тушкувати ще 1-2 хвилини.

Поради щодо рецепта

Подібні рецепти

Грибне рагу

Цей рецепт смачного грибного рагу простий у приготуванні і наповнить вас. Не лише любителі грибів будуть у захваті.

морквяне рагу

Рецепт морквяного рагу смакує по-справжньому смачним, його швидко і просто приготувати.

Рататуй простий і хороший

Тушковане овочеве рагу з рататую швидко готується, і воно чудово смакує з рисом та м’ясом.

Фермерський горщик

Цей простий фермерський горщик - популярне блюдо. Рецепт готується в найкоротші терміни.

Ірландське рагу

Цей рецепт ірландського рагу робить традиційне рагу з бараниною, морквою, картоплею та капустою.

Тапас Каллос Мадріленя

Tapas Callos Madrileña - це класика мадридської кухні. Ситне іспанське рагу з субпродуктів зазвичай готують з яловичиною потроху.