У батьків з малою освітою частіше народжуються товсті діти - зараз лікарі вимагають податку на цукор
У неосвічених та економічно незахищених сімей частіше народжуються товсті діти. Мало того, що роками збільшується кількість дітей та підлітків із зайвою вагою, зростає і соціальний розрив між хворими та здоровою вагою. Тому лікарі закликають до більш політичних дій, наприклад, у формі податку на цукор .
Медичні асоціації виступають за більш рішучі дії проти ожиріння у дітей та підлітків. Хоча загальна кількість дітей із серйозними проблемами ваги останнім часом залишається приблизно такою ж, соціальна нерівність у виникненні патологічного ожиріння різко зросла за останні десять років, заявив президент професійної асоціації педіатрів Томас Фішбах. Найвищі групи ризику становлять неосвічені та соціально-економічно неблагополучні сім'ї. Але попередні профілактичні кампанії не могли їх охопити.
Надмірна вага в Німеччині: кожна шоста дитина занадто товста
В даний час майже кожна шоста дитина у віці від трьох до 17 років (15,4%) у Німеччині страждає ожирінням. 5,9 відсотка навіть страждають на патологічне ожиріння, так зване ожиріння. Найбільшим фактором ризику для дітей із зайвою вагою є нездорова дієта .
Разом з представниками Німецького товариства дитячої та підліткової медицини (DGKJ) та Німецького товариства ожиріння Томас Фішбах пропонує оподатковувати напої, що містять цукор, як це вже відбувається у Великобританії та Мексиці. Діти від 11 до 13 років споживають майже півлітра солодких напоїв щодня. Багато наукових досліджень показують, що регулярне вживання солодких напоїв є сильним фактором ризику надмірної ваги та ожиріння. "Діти повинні навчитися пити воду, щоб захистити своє здоров'я", - каже Сюзанна Віганд з Німецького товариства ожиріння.
Також медичні асоціації хочуть застосувати заборону на солодкі напої в дитячих садах та школах та маркування здорової їжі на лицьовій стороні упаковки. Взірцем для цього повинен бути "Nutriscore", вже запроваджений у Франції. За допомогою "Nutriscore" продукти позначаються буквою та кольоровим кодом на основі вмісту цукру, насичених жирів та солі. Бертольд Колецко, голова комісії з питань харчування DGKJ, пояснює, що це схоже на маркування споживання енергії для електричних приладів, яке поширене в Європі.
Томас Фішбах радить споживачам користуватися таким додатком, як "Факти про харчові продукти", доки не буде введено "Nutriscore". Це дозволяє сканувати штрих-коди продуктів у супермаркеті, щоб отримати відповідну оцінку "Nutriscore". Медичні асоціації оцінюють витрати на соціальне спостереження в 393 мільярди євро за весь час життя дітей з надмірною вагою.
Діти із зайвою вагою: виховання батьків відіграє певну роль
Основним фактором ризику надмірної ваги в молодому віці є освітній статус батьків, пояснює Фішбах. Відсутність освітньої кваліфікації батьків значно збільшує ймовірність ожиріння. Надмірна вага у дітей та підлітків призводить до значно підвищеного ризику захворювань на все життя, таких як діабет, інфаркт, інсульт або рак. Крім того, тривалість життя падає. Однак попередні пропозиції щодо профілактики та інформації в першу чергу стосувались б освічених сімей та середнього класу. Медичні працівники також закликають до жорсткого обмеження реклами продуктів харчування, спрямованих на дітей.
Бертольд Колецко вимагає від політики послідовних заходів. "Ми не можемо дозволити собі нічого не робити", - сказав Колецко. У той же час асоціації припинили співпрацю в "Платформі харчування та фізичних вправ" (PEB), заснованій добро десятиліття тому. В якості виправдання Інгеборг Крегелох-Манн, президент Німецького товариства дитячої та підліткової медицини, зазначила: "Переважна більшість членів PEB походить з харчової промисловості і блокує терміново необхідну дискусію щодо цілеспрямованих заходів щодо захисту дітей від занадто великої кількості нездорової їжі".