У чому користь меду

Здоров’я призначення

Опубліковано 03.02.2019

futura-sciences buildsv6

[У ВІДЕО] Як бджоли роблять мед? Мед - один із найдавніших способів підсолодити їжу. Він практично нетлінний і вимагає багато роботи для бджіл. Unisciel та Університет Лілля 1 пояснюють нам, за допомогою програми Kézako, етапи її підготовки.

Мед, який святкували древні цивілізації, вважався священною їжею. Справжня шахта поживних речовин, вона надзвичайно багата мінералами, мікроелементами та вітамінами. Які його переваги та вплив на здоров’я ?

Він також може містити 9 водорозчинних вітамінів: вітаміни В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин або. "Data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/ d/7/0/d7073295c6_68516_kiwi-aka.jpg "data-url ="/health/definitions/medecine-vitamin-285/"data-more =" Читати далі "> вітаміни у невеликих кількостях (головним чином, групи В і С Це правда, що мед містить антиоксиданти (переважно поліфеноли), однак фрукти та овочі є кращими джерелами. Отже, на папері це буде загальнозміцнюючим засобом. Це допоможе боротися з вільними радикалами та клітинним старінням.

Шкіра та обличчя: загоювання меду та ран

Зараз визнана ще одна чеснота: її здатність боротися із симптомами застуди. Серед безлічі робіт, проведених на цю тему, наведемо ізраїльське дослідження 2012 року. Дослідники дали 300 дітям віком від 1 до 5 років, які страждають на застуду, або чайною ложкою меду, або використанням плацебо
Ліки. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/2/b/42bf5c01f8_50038191_placebo-quatre-medicaments-nih-wiki-dp.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-placebo-11701/"data-more =" Read more "> плацебо. Як результат, у дітей з групи" мед "спостерігалося поліпшення симптомів та якості їх сну .

Джерело: Healthy Foods, Reader's Digest Selection.