У Франції деякі компанії дозволяють своїм працівникам брати до плити в офісі; Навіть не боляче

дозволяють
Після того, як PostitWar стартував влітку 2011 року на паризькому OpenSpace, ось новий вид змагань: рух #TousAPoeleAuBureau. Народився на кухні в офісах La Ruche Qui Dit Oui! влітку 2012 року він кілька днів поширювався у Бретані і незабаром повинен мотивувати інші кухні бізнесу у Франції.

Після мобільного додатка BeMyGuest я розповідав вам про короткий час тому і в розпал скандалу з лазаньєю, який змушує ПМУ грати, ось ... хороший кінський засіб від кризи !

Щодня опівдні ...

"В кабінетах La Ruche Qui Dit Oui щодня близько обіду виникає запитання ... Незминне, безглузде питання, яке завжди мучило людство ... "Що ми їмо сьогодні?" Ось і все, бомбу скинули ", - читайте у першому дописі в блозі про ідею кожного потрапити в офіс. Мабуть, було жарко того серпневого дня, щоб це так їх вдарило. Але серія з тих пір продовжується у радості та доброму гуморі.

Протягом літа командам цієї компанії, яка культивує та зміцнює короткі харчові ланцюги, вдалося послабити німецько-еленську напругу, приготувавши грецький салат у стилі Меркель; вони також піднялися в небо, перетворивши інгредієнти, сприятливі для космічного солоного цукру, у справжній гастрономічний супутник, гідний найкращих курсів творчої астрономії.

У вересні рішення приймається навколо непередбаченого вегетаріанського тартару разом із його неймовірним пашотним яйцем: Вулик, який говорить так! тепер каже НІ цьому світові праці, який відмовляється бути продуктивним з точки зору гастрономії: «Ми хочемо готувати, кожен день і для всіх! Навіть якщо це означає зробити обмеження компанії фактором творчості ", вирішує команда, що складається з десятка співробітників.

І якщо в кінцевому підсумку тагіни виглядають як вершкові здобні шкаралупи, це тому, що вам доведеться адаптуватися до смаків і звичок кожного. Але це також можливість ближче познайомитися зі своїми колегами по роботі, їх походженням, способами приготування їжі !

Змагання

Щоб досягти успіху в цьому приємному виклику, команди з La Ruche qui dit Oui! рекомендують бути організованими, спорядженими та мотивованими. Кожен робить те, що хоче, одна пара дотримується кухні, інша - до занурення, і двічі на тиждень інша пара ходить по магазинах у сусідніх вуликах. "Наш спосіб організації не включає жодних обмежень. Ми не обертаємось. Ми не ведемо рахунки. Картина просто демонструється посеред головної кімнати: цього достатньо, щоб діяльність збалансувалася ", - пояснюють вони.

Щоб обладнати кухню, компанія їздила туди повільно із розрахунку одна покупка на місяць доповнити дві електричні конфорки та рисоварку, яких стало недостатньо для харчування дванадцяти людей. Ініціатива також економить гроші та зміцнює зв’язки в команді: «Загалом ми їмо повноцінно (салат, основна страва, сир, хліб, десерт) із € 5 на людину. Це менше, ніж будь-який квиток на харчування. Поговоріть зі своїм начальником: він не повинен бути байдужим до цього аргументу. Потім це дозволяє командам розмовляти між собою та проводити гарний час щодня. Це фактор зв’язку і, загалом, хороший початок післяобіднього дня. "

Вишеньку на торті неможливо розрахувати, однак: “Найбільша перевага в іншому місці. Це не визначає кількісно. Він не поміститься в жодному бухгалтерському столі ... Це просто весело! »Вони діляться у своєму блозі.

Заразне задоволення, тому що це виклики, які починаються зараз, подібно до того, який запропонував бретонський Biocoop "Les Hameaux bio", попросивши їх уявити собі рецепт зі списку інгредієнтів, обраних їхньою турботою, дві компанії готують кожну самостійно, перш ніж порівнювати приготовані страви.

Інші біокупери Луари-Атлантик вже беруть участь у конкурсі, і всі структури, які бажають, можуть бути його учасниками. !

Швидше мотивуючий та доброзичливий, ні ?

Енн-Софі Роман/@SoAnn у Twitter

Якщо ви хочете готувати в компанії і їсти щодня краще, приєднуйтесь до руху і готуйтеся готувати в офісі! Поділіться своїми проблемами в Twitter за допомогою хештегу #TousAPoeleAuBureau !