У Гарді мер ФН накладає свинину кожного понеділка у їдальні

Оголосивши про закінчення заміни харчування, кваліфікованого як "антиреспубліканці", у шести школах Бокера в грудні, Жюльєн Санчес, мер цього 15-тисячного міста, оголосив, що свинину подаватимуть у їдальнях щопонеділка, інтерв'ю в журналі Поточні значення. Економічна логіка для молодого мера 34 років, який працює на посаді з 2014 року, який запевняє, що "їдальня - це не чотиризірковий ресторан".

гарді

"Ми будемо поміщати свинину кожного понеділка в наших їдальнях, усіх попереджають, а ті, хто відмовляється, що їх діти їдять, можуть організувати себе по-іншому", - запевнив він Поточні значення.

Дозвольте сім'ям "самоорганізуватися заздалегідь"

Зв’язаний з понеділка ввечері BFMTV.com, Жульєн Санчес гарантує, що це рішення постраждало від 150 дітей із 600 учнів у шести школах міста.

Інша проблема - у Бокері їдальні не мають приміщень для самообслуговування, і, починаючи з 2008 року та запровадження заміни, дітей, які не їдять свинину, відділяли від тих, хто їв під час їжі: "Для організації, тому що вони були боячись помилитися, люди, відповідальні за розподіл їжі, розділяли дітей ", запевняє Жюльєн Санчес, який пояснює, що хотів покласти край цьому" апартеїду ".

Рішення було застосовано з початку навчального року. У меню цього понеділка заміський паштет як закуска. Наступного тижня млинці з шинкою та сиром чекають на дітей шкіл Бокера.