У Les Halles de Damascus Сирія знову відкриває смаки своєї єдності - архіду
Виноград з території повстанців, кавуни з району, в якому переважає Аль-Каїда, або картопля з регіону, який утримує режим: щоранку Сирія, зруйнована війною, виявляє подобу єдності на ринку Les Halles в Дамаску.
"Що стосується їжі, то всі збираються, шлунок не має політичної думки", - жартує 32-річний Фарес, який займається бізнесом зібраних яблук у Забадані, де вирує війна між армією та повстанцями, за 45 км на північний захід від Дамаску.
Яблука з цього регіону відомі в Сирії, але через жорстокі зіткнення їх приїзд нерегулярний. Завдяки ненадійному режиму припинення вогню напередодні ящики накопичуються перед його стійлом.
"Водій сьогодні приїхав без проблем", - каже він.
Les Halles, створені під час французького мандату (1920-1946), і ім'я яких було арабізовано, щоб перетворитися на "Сук аль-Хал", розташовані на сході Дамаска, на краю Джобара, де війна постійна.
Понад км2 працює понад 300 оптових підприємств, і на вузьких вуличках вантажівки будь-якого розміру намагаються маневрувати серед гудок, криків носіїв та роздратованих водіїв.
- Усі провінції -
Між 6 ранку та опівдні понад 400 тонн змінюють власників, щоб розподілити їх у Дамаску та по всій країні.
"Мені знадобилося 17 годин, щоб перевезти 15 тонн червоного і зеленого перцю на моєму рефрижераторі з Дейр-Хафер, в сільській місцевості Алеппо (на північ), через Раку, потім Пальміру", регіони, що утримуються ІД.
"Потім я прибув до Дмеїру (на північний схід від Дамаску), утримуваного армією, а потім на ринку. Я просплю одну ніч, а потім перевезу помідори в Аль-Баб", також у провінції Алеппо, яку утримує ЕІ.
Абу Абдо не турбує ультрарадикальна група, яка знає, що вона поверне їжу в райони, що знаходяться під її контролем.
Молодий чоловік заперечує отримання хабарів, тоді як інші водії визнають, що не могли їздити на автомобілі до сплати десятини міліції.
У Сук аль-Хал виноград і помідори походять з провінції Дараа (на південь), переважно в руках повстанців, кавунів із Джабаль аль-Шейха, розташованих на краю Голан, окупованого Ізраїлем, і під контролем Аль-Фронт -Носра, місцеве відділення Аль-Каїди.
Що стосується кабачків, то вони ростуть в Ідлебі, провінції, нещодавно завойованій повстанням, тоді як цитрусові культивуються в "країні Алауїтів", опорному пункті режиму, картопля в Хамі в руках армії, а цибуля в Хасаке. Курди.
"Цей центральний ринок об'єднує всі провінції Сирії", - резюмує Абу Мохаммад, обличчя якого з'їла сива борода.
"Було б величезною катастрофою, якщо б воно закрилося, якби їжа більше не могла там приземлятися", - додає він, сидячи перед вагою, де його співробітники кладуть величезні пакети з баклажанами, зеленим перцем і помідорами.
"Я роблю цю роботу 30 років. Я ніколи не закривав свій магазин, навіть у розпал конфлікту. Я отримую товари з усієї Сирії, тому що люди повинні їсти", - запевняє цей п'ятнадцятирічний юнак.
Цей ринок є єдиним місцем, де номерні знаки різних провінцій натирають плечі, які протягом двох років більше не спілкуються між собою.
Таким чином, Магер прибула з Хасаке, під контролем курдів на північному сході, для транспортування цибулі.
"Звичайно, 800 км небезпечні. Я вже врятувався від бомбардування режимом, ІС хотів перерізати мені горло, повстанці забрали у мене товари", - каже він перед своєю вантажівкою. "У мене десять дітей, і кожен транспорт заробляє мені 100 000 фунтів (300 доларів). У вас є інше рішення?".
"У будь-якому випадку, у нас є відчуття, що Сирія не вибухнула, що люди з кожного регіону зустрічаються і розмовляють між собою без ворожнечі", - вітає він.
"Ті, хто приїжджає в Дамаск, представляють лише незначну частину фермерів, оскільки більшість не має засобів доставити туди свої товари", - заперечує Еріко Хібі, представник ФАО в Сирії. "Багато з них не можуть собі цього дозволити, оскільки гроші від продажу можуть навіть не покрити їх витрати".
Les Halles знаходиться поблизу лінії фронту, куди за останні дні впали десятки снарядів. Вони вбили близько п'ятнадцяти і поранили десятки, але це не зменшило натовп.