У листопаді ми святкуємо сушені овочі! за столом!

сушені

Четвер, 26 листопада 2020 р., Дієтолог "за столом! " запропонував дітям у двох класах СМ2 анімацію на сушені овочі. У програмі: знати, як їх розпізнати, знати, як вони ростуть, знати, як їх готувати, і знати, чому ми знаходимо їх все більше на своїх тарілках.

Зелена квасоля - це бобові ?

Ні, рослини, зібрані в зеленому вигляді (зелена квасоля, горох тощо), не відносяться до категорії бобових.

Розколений горох - це горох, розрізаний навпіл ?

Так, ми можемо це сказати! Розщеплений горошок і зелений горошок - насіння однієї рослини (Pisum Sativum). Коли насіння їдять свіжими, ми говоримо про «горох», коли насіння їмо сушеними, очищеними від лушпиння та розділяючи їх на дві частини, ми говоримо про «колотий горох».