Уявлення про тіло через; акт прийому їжі в 17-18 століттях - Персе
Штейнметц Рудий. Концепції організму через акт прийому їжі в 17-18 століттях. У: Огляд сучасної та сучасної історії, том 35 N ° 1, січень-березень 1988 р. С. 3-35.
журнал сучасної історії T0ME xxxv
КОНЦЕПЦІЇ ТІЛА ЧЕРЕЗ АЛІМЕНТАРНИЙ АКТ ХVІІ-ХVІІІ СТ.
“Інтерпретація інтерпретацій полягає не тільки в інтерпретації речей. "
Нав'язливе повторення в історії західної метафізики, що це прагнення присвоїти душі та тілу природу, суть вказівки пальцем на вузол, де стикаються нитки їх відповідного утоку, а також пізнання того чи іншого, якому слід визнати поширеність. Плутаний реєстр, де знання та сила, опис та переплітаються; багато дискурсів, які в XVII-XVII століттях на перехресті розумного та зрозумілого зосереджували або побічно свою увагу на акті їжі, прагнучи через це виділити обмежувальну область гарячих тілесних і духовна, обмежена частина руху, за допомогою якої вони бачили б себе призначеними на своє місце. Саме ці дискурси, де поживна речовина певним чином служить для розкриття більш масштабних питань, які ми хотіли б взяти до уваги тут.
Отже, не будемо запитати, будьмо обережні, схоплювати їжу як реальний факт, як безпосередню матеріальну інформацію, а навпаки, поза прихованою, дифузною і, так би мовити, мовчазною мовою. конкретний рівень, де кожна поведінка, кожна поведінка є вираженням елементарного значення, закладеного в тілі, для виявлення питань семіологічної маскування, яке людина піддає безлічі жестів, що позначають небо його щоденного життя. І завдяки цьому семантичному дрейфу найбільш спокусливої функції отримайте доступ до аксіологічних постулатів, які, більш-менш підпільно, позиції, які знання бароко змогли відстояти у делікатному питанні про стосунки між душею та тілом.
У фрагменті думки бароко, який ми пропонуємо тут і де хронічне посилання на поживну активність дається як симптом більш фундаментальних проблем, стикаються два основні варіанти: ідеалізм та матеріалізм. Ціле рефлексивне поле, яке відкривається на їжу та акт її споживання, насправді, згідно з різними умовами, суворо розподіляється між цими двома гносеологічними течіями, які надають, відповідно до їх відповідних критеріїв, певний ступінь важливого-