«Уявна» їжа для схуднення - Le Temps
Харчування
Таблетки, введені мишам, змусили їх схуднути, згідно з дослідженнями біологів EPFL. Цей підхід відкриває шлях до нових методів терапії для розуміння та боротьби з ожирінням
«Уявна» їжа для схуднення
Харчові таблетки, введені мишам, змусили їх схуднути, згідно з дослідженнями, залученими біологами EPFL
Підхід, який відкриває шлях до нових методів терапії для розуміння та боротьби з ожирінням
Будеш скуштувати бекон чи тістечко, свою уявну їжу? Американські вчені у співпраці з біологами з EPFL щойно виявили, що молекула здатна змусити тіло повірити, що воно вже спожило їжу, що змушує спалювати калорії. Метод, який в кінцевому рахунку може допомогти в боротьбі з ожирінням. Їх робота проводилася на мишах і була опублікована цього тижня в журналі Nature Medicine. Вони показують, що простий прийом речовини фексараміну всередину може різко зменшити жир гризунів, одночасно ефективніше регулюючи рівень цукру та холестерину. Все без шкідливих побічних ефектів.
Що відбувається, коли ви ковтаєте їжу, яка є занадто великою, наприклад, така, що характерна для сезону відпусток? З перших укусів тостів з фуа-гра тіло починає, спалюючи жир - і, отже, калорії - щоб звільнити місце для набору калорій. Далі слід безліч біологічних активацій, які призведуть до травлення, передачі поживних речовин у кров, посиленого кровотоку або навіть непереборної потреби подрімати. В основі всіх цих явищ є своєрідний "молекулярний перемикач", білок, який називається FXR, для "рецептора фарнезоїду X", який діє як молекулярний рецептор у клітинах.
У природних умовах саме наші жовчні кислоти “натискають” на цей перемикач. Їх виробництво спричинене надходженням болюсу. Потім, потрапляючи в кишечник, вони приєднуються до рецептора FXR. Фексарамін, синтетична речовина, має особливість «імітувати» ці жовчні кислоти. Але на відміну від останнього, який виділяється одночасно з прийомом їжі, його можна приймати всередину у вигляді таблеток, незалежно від прийому їжі. "Фексарамін діє як" придумана їжа ", - йдеться у заяві провідного автора дослідження Рональда Еванса з Інституту біологічних досліджень Салка в Каліфорнії. "Він надсилає однакові сигнали [в організм], менше калорій. Це як їжа, але без їжі ".
Вводячи мишам перорально фексарамін протягом п’яти тижнів, дослідники побачили безліч цікавих наслідків.
По-перше, за вагою: оброблені тварини в кінцевому підсумку важили приблизно на 20% менше, ніж "контрольні" тварини, різниця в основному пояснюється нижчим вмістом жиру в організмі. Вимірюючи концентрацію метаболітів у крові мишей, Рональд Еванс та його команда також виявили, що тварини, які отримували фексарамін, мали набагато нижчий рівень цукру та холестерину. Вони також споживали більше енергії, ніж контрольні миші, спалюючи більше кисню і рухаючись легше, але не були впевнені, чи це є причиною чи наслідком їх меншої ваги. Нарешті, температура їх тіла була трохи вищою, що є доказом того, що їх метаболізм прискорився.
Ще однією цікавою висновком було те, що прийом фексараміну впливав на два типи жиру, що знаходяться в організмі мишей. Як і більшість гризунів, вони справді мають білий жир і коричневий жир. Перший зберігає ліпіди, другий спалює їх, виробляючи тепло і тим самим регулюючи температуру. Іншими словами, коричневий жир - це жир ... що змушує вас худнути.
Рональд Еванс зауважив, що фексарамін перетворив частину білого жиру на коричневий. Слід, який фармацевтична промисловість уважно стежить протягом декількох років, з метою контролю цього процесу.
Для професора Бернарда Торенса, Центру інтегративної геноміки Університету Лозани, "інтерес цієї роботи полягає перш за все в розробці цільових активаторів FXR". Це пов’язано з тим, що фексарамін з великими труднощами не перетинає стінку кишечника, тому потрапляючи всередину всередину, він не потрапляє в кров і не подорожує по всьому тілу. Як результат, потенційні побічні ефекти на інші органи залишаються обмеженими.
Тут ще раз цей свинець повинен цікавити фармацевтичну промисловість, яка повинна регулярно відкликати свою продукцію через несприятливі наслідки. Наприклад, у 1997 році американська влада повинна була вилучити з продажу "фен-фен", поєднання двох молекул проти ожиріння, через смертельну легеневу гіпертензію, яку це могло спричинити. Зовсім недавно таблетки проти ожиріння Alli, британської лабораторії GSK, зникли з аптек у Франції в 2012 році, зокрема через несприятливий вплив (біль у животі, гепатит). Не кажучи вже про згубного посередника, який був суттю скандалу зі здоров’ям у Франції у 2009 році. Широко призначається як засіб для зниження апетиту пацієнтам, які бажають схуднути, це спричинило смертельну хворобу серця, що змусило лабораторії Серв’є припинити продаж.
Фексарамін - це таблетка надії покласти край зайвим кілограмам? Було б трохи швидко зробити висновок. Спочатку доведеться довести, що це добре і без небезпеки діє на людей. "Наше дослідження представляє новий терапевтичний підхід, який відкриває шлях для нових препаратів для боротьби з ожирінням", - сказала Алесія Періно, Федеральний технологічний інститут Лозани (EPFL), яка брала участь у цьому дослідженні разом з Рональдом Евансом. Початок є багатообіцяючим, але ми наразі не уявляємо, наскільки стерпне таке лікування у людей ".
І хоча це спрацювало б у людей, немає жодних гарантій, що це вилікує людей, що страждають ожирінням. Без психологічного та емоційного підходу позбутися десятків кілограмів залишається дуже важко. Краще все-таки їхати туди скупо на фуа-гра.
"Фексарамін діє як уявна їжа, він посилає ті самі сигнали, менше калорій"