Укус кавуна

Ось нове видання нашого популярного кавуново-м’ятного салату з нашої першої кулінарної книги Paleo - Power for Life. Цього разу салат не в мисці, а подається апетитно. Чудово підходить як закуска або якщо ви хочете вразити гостей. Смачні речі все-таки краще їсти ножем та виделкою.

Рецепт: укуси кавуна

інгредієнти

0,5 огірка
1 авокадо
1 цибуля-шалот
1 ст. Ложка лимонного соку
2 ст ложки оливкової олії
6 листочків м’яти
0,25 кавуна
1 щіпка (и) солі, перець

підготовка

Почистіть і подрібніть цибулю-шалот. Помийте огірок і наріжте кубиками. Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і дрібно наріжте м’якоть кубиками. Подрібніть м’яту.
Приправте цибулю-шалот, огірок, авокадо та м’яту оливковою олією, лимонним соком та сіллю та перцем.
Наріжте кавун скибочками шириною близько 1 см. Формою для печива виріжте з кавуна будь-які фігури і покрийте сумішшю авокадо-огірок.

Підходить до

Наша порада

Якщо ви не хочете робити це так гарно, ви можете, звичайно, просто нарізати кавун кубиками і все змішати.

Кавун ще ніколи не був таким гарним

Ви напевно вразите своїх гостей цими закусками. Ідеально підходить для полудня!

Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.

Палео-низьковуглецева кулінарна книга

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.