УМОВИ - НЕПОБЕРЕЖНІСТЬ ТА ХАРЧОВА ЧУТЛИВІСТЬ - Любіть своє тіло Харчування та спосіб життя

Нетерпимість та харчова чутливість Детальніше

ХАРЧОВА НЕПОПЕРЕДЖЕННЯ визначається як несприятлива фізіологічна реакція на дану їжу або продукти.
Існує багато плутанини щодо терміну непереносимість їжі. Його застосовували взаємозамінно з харчовою алергією та харчовою чутливістю. На відміну від справжньої харчової алергії, харчова непереносимість не викликає реакції на імуноглобулін. відсутній механізм імунної відповіді на шкідливі продукти.

Вони можуть виникати внаслідок факторів, властивих їжі, таких як саліцилати (метаболізм ейкозаноїдів), лектини (непряма імунна стимуляція), токсичні забруднюючі речовини (MSG, аспартам, сульфіти) або можуть бути обумовлені фармакологічними властивостями їжі (стор., Наприклад, тирамін у витримані сири). Непереносимість їжі також може бути наслідком метаболічних порушень у господаря, наприклад, непереносимість лактози (дефіцит лактази).

Якими можуть бути симптоми непереносимості їжі?

Нетерпимість може спричинити широкий спектр скарг, які, на перший погляд, не мають правдоподібних пояснень. Нетерпимість може проявлятися наступним чином:

ШЛУНКОВО-ШЛУНКОВО-кишкові розлади: біль у шлунку, подразнене кишечник, хвороба Крона, виразковий коліт
СКАРГА НА ШКІРУ: свербіж, екзема, кропив'янка, вугрі (у дорослих)
Біль у суглобах та м’язах: від нетипового болю до ревматоїдного артриту
ГОЛОВНИЙ ГОЛОВ І МІГРЕН
ХРОНІЧНИЙ ВТОМ
АСТМА, ХРОНІЧНИЙ РИНІТ АБО СИНУСІТ
ПЕРЕДМЕНСТРУАЛЬНИЙ СИНДРОМ
ГІПОГЛІКЕМІЯ
Депресія та тривога
СПІЛЬНІ ПРОБЛЕМИ

Що таке харчова чутливість?

Чутливість до їжі або непереносимість - це негативні реакції на конкретну їжу, напій, добавку або сполуку, що містяться в продуктах. Реакції, як правило, занадто клопітні, щоб негативно вплинути на вашу щоденну діяльність. Харчова чутливість відрізняється від харчової алергії тим, що харчова алергія викликає реакції на імунну систему, які можна вважати небезпечними для життя, тоді як харчова чутливість розвивається з часом і не викликає таких шкідливих реакцій, як харчова алергія.

ДЕЯКІ причини харчової чутливості

Харчова чутливість, як правило, поступово прогресує і викликає різний рівень дискомфорту. Коли у когось з’являється чутливість до їжі, це, як правило, спричиняється наступним:

СИНДРОМ ДРАЗУЮЧОЇ КІШКИ
БРОЙ ФЕНЗИМІВ
ХАРЧОВЕ ОТРУЄННЯ
Непереносимість добавок в оброблених харчових продуктах
ПСИХІОЛОГІЧНІ ПРОБЛЕМИ АБО СТРЕС щодо конкретних продуктів харчування
ХВОРОБА ЦЕЛІЯ
ПРОБІЛЬНИЙ СИНДРОМ КІШКИ
ЗАПАЛЕННЯ
ХРОНІЧНА ХВОРОБА

Які симптоми харчової чутливості?

Симптоми харчової чутливості різняться залежно від типу та тяжкості. Здебільшого такі симптоми з’являються, коли хтось їсть щось, у якого є чутливість або непереносимість:

ГАЗ З НЕПРИЯТНИМ СПАХОМ
ЗНАЧНІ ПОМЕРНІ БУЛОТИ
НАУЗЕЯ
НАДУВАНІ АРТИКУЛЯЦІЇ
ДІАРЕЯ
ЗАПОР
ГОЛОВНИЙ БОЛЬ
ЧРЕВНІ КРЕМПИ
ЗМІНИ НАСТРОЮ
ДРАЖЛИВІСТЬ

Як функціональне харчування ставиться до харчової чутливості?

Функціональний підхід до харчування може бути дуже ефективним для покращення чутливості до їжі. Оскільки функціональне харчування враховує цілого пацієнта, можуть бути проведені спеціалізовані тести для визначення специфічної чутливості до їжі та факторів, що призводять до розвитку підвищеної запальної реакції на продукти. Після завершення тесту можуть бути розроблені різні терапевтичні програми для вирішення проблеми. Найчастіше лікування передбачає елімінаційну дієту, при якій певні продукти обмежуються з раціону на період від одного до шести місяців. Крістель проведе вас через процес і порекомендує відповідні зміни в дієті, харчуванні та способі життя.

Подбайте про чутливість до їжі

Харчова чутливість, хоча і не загрожує життю, важка і може спричинити багато дискомфорту та навіть незручності у деяких людей. Крістель може допомогти вам визначити причини вашої харчової чутливості.