Урок харчування для дітей

Я говорив у попередній статті про етикетки товари, які ми купуємо: як ми їх читаємо, яка інформація прихована "на виду", ключові слова, які б'ють на сполох. Маю визнати, що з того часу, як я стала матір’ю, інформація на етикетках продуктів, які я кладу в кошик, є ще обережнішою, а час, проведений у магазині, трохи довший, але я ні на секунду не шкодую про це. Таким чином я виявив багато продуктів, які я вважав здоровими, але які мали додавання (на мій погляд невиправдано) барвників або інших інгредієнтів, що переконало мене повернути продукт на полицю. Це може здатися перебільшеним, але не слід залишати поза увагою навіть етикетки фруктів та овочів (за наявності). На додаток до відомих процедур лікування рослин, деякі з них «прикрашають» барвниками, і в деяких країнах виробники зобов’язані згадувати ці речі на упаковці, саме тому в США ви можете знайти в магазинах апельсини з ярликом, на якому написано, що вони штучно забарвлені.

Отже, кожна «загублена» хвилина біля полиці означає усвідомлене рішення, частину здобутого здоров’я для моєї родини, але особливо приклад для моєї дитини, яка вчиться задавати питання, дивитися за межі бездоганного образу та апетитні на упаковці. Тепер постає питання: коли ми починаємо вчити маленьких читати ярлики? Чекати, поки він навчиться читати? Список інгредієнтів - це не зовсім приємне чи легке читання, але харчова освіта не повинна мати вікових обмежень. Ось кілька ідей:

Скажи, що думаєш

Що змушує мене вибрати один із десяти подібних продуктів? На батьківській конференції ми поговорили про те, наскільки цінним для дітей є розуміння того, як думають батьки, як вони приймають рішення, як вони знаходять рішення, як вони планують діяльність ... як ми вибираємо здорову їжу, чому ні? Незалежно від того, чи є малюкові кілька місяців чи кілька років, корисно поговорити з ним і мотивувати вибір, який ви робите: адже злаки - це цільні зерна, оскільки вони мають низький вміст цукру, оскільки вони не є генетично модифікованими організмами тощо.

Пограйте

Організуйте пошуки скарбів на полиці із злаками та виберіть упаковку, в якій все сказано.
Підготуйте список покупок вдома, за який відповідає малий. Покладіть харчові наклейки або намалюйте їх для дітей, які не вміють читати. Діти обожнюють наслідувати своїх батьків, і це гарна можливість робити власні покупки за допомогою продуктів, схвалених батьками вдома.
Підрахуйте порції в упаковці. Упаковані продукти містять на упаковці харчову інформацію, а також рекомендовану вагу порції. Підрахуйте разом, скільки порцій, наприклад, в упаковці сухофруктів. Це полегшить їм розуміння того, що я не можу з’їсти цілу пачку журавлини (ситуація, з якою я стикаюся досить часто).
У молочному районі шукайте простого йогурту без фруктів або цукру. Ви можете дати невеликий приз тому, хто визначить правильний товар.
Прочитайте етикетку із сухофруктами і відмовтеся від тих, що додали цукор. Ви можете з самого початку встановити знак чи звук, щоб дитина повідомляла, коли чує слово: цукор. Інгредієнти читатимуть батьки, звичайно, або старші брати та сестри.

Список можна продовжувати. Досить задати тон, тому що малечі теж будуть придумувати божевільні ідеї.

Вигадуйте кумедні вікторини

Ви можете продовжити розмову по дорозі додому або, розпаковуючи покупки, дізнатися, про що вони дізналися. По дорозі додому в машині - ідеальне місце і час для організації невеликих конкурсів з питаннями про їжу. Наприклад: Чому морква апельсин? А. Він з’їв занадто багато апельсинів. B. Містить бета-каротин, речовину, яка захищає наші очі. Веселощі гарантовані!

Скористайтеся щоденною діяльністю, щоб поговорити про продукти та їх кольори, вітаміни та частини тіла, яким вони допомагають, збалансованість, різноманітність та про те, як продукти створюють чудову команду, щоб підтримувати все наше тіло здоровим.

Які заняття ви використовуєте, щоб навчити своїх найменших здорового харчування?