Успішні боби в 4 кроки Gamm vert

боби

квасоля є одними з найпопулярніших овочевих рослин для посіву у вашому саду: легко вирощувати, швидко розвиватися та вишукувати свіжість на тарілці. Інший аспект, який приваблює всіх нас, - це різноманітність їх палітри: зелень, фіолетовий колір, масло, філе, червоні зерна, зелений білий, мармуровий, сухий або напівсухий ... Ми не знаємо, який вибрати, переглядаючи полиці або каталоги! Незважаючи на свою простоту, вони все ще очікують певної уваги від свого садівника: сіють у найкращих умовах та доглядають за маленькою цибулею перед щедрим та смачним урожаєм. !

1. Виберіть правильні сорти

Як орієнтуватися у всьому цьому виборі, весла, філе, напівсухе, масло. ? Ось кілька пояснень, які допоможуть вибрати боби, які потрібно сіяти на своєму городі.

Який вид квасолі ?

Зелена квасоля

Їх поділяють на квасолі та квасоля:

  • бобові філе це прекрасна і смачна квасоля, яка повинна бути збирають дуже регулярно (кожні 2 - 3 дні) під страху за взяття дроту. Ми знаходимо так звані бездротові різновиди, які беруть цей трохи пізніше. Їх збирають кожні 3-4 дні. Їх називають масляними бобами, коли мова йде про жовті сорти, а також є фіолетові боби, які дуже декоративні і їх легше помітити серед листя. !
  • щільна квасоля є обраний пізніше бо вони без пергаменту та ниток. Стручок і зерна, які потім утворюються, їдять. Жовті сорти також називають вершковими бобами, а також є фіолетові сорти.

Квасоля

Це можуть бути джгути, квасоля, кокосова квасоля ... Їх можна їсти:

  • свіжий або напівсухий, потім їх збирають, коли стручок ще ніжний,
  • або тримайте їх, щоб їх з’їсти сухий, в цьому випадку їх збирають, коли стручок висох. Їх слід замочити перед тим, як їх готувати.

Альпіністська або карликова квасоля ?

Для більшості зерен у вас буде вибір карликові сорти та альпіністські сорти.

  • Квасоля: вони є раніше ніж сорти весла, оскільки їх розвиток більш обмежений. З іншого боку, їх урожай незручний, оскільки вам доведеться триматися на землі.

  • Ми називаємо рядна квасоля квасоля, яка має стебла, що сплетені, обмотані навколо опори. Вони пропонують багато переваг: вони займають менше площі приміщення і, отже, мають більший урожай по відношенню до окупованої поверхні вони добре зручніше підібрати, вони є декоративні з їх гарною листям і чарівним цвітінням і може бути дуже приємним екраном для рослин.

Деякі сорти

  • Карликове філе зелена квасоля: Кінець Баньолів, Тріумф Фарсі, Містік, Понго
  • Карликовий мангат: Reine des Pourpres, Beurre de Rocquencourt, Victory
  • Веслування на веслуванні: Saint-Fiacre, Coco bicolore, Eva mangetout, Blauhilde
  • Карликові боби, що обстрілюють: Soissons de pont l´Abbé, Chevrier
  • Зернові боби для обстрілу балок: Soissons gros blanc, Coco bicolour, Coco gros Sophie, Langue de feu, Soissons white, Soisson green
  • Універсальні боби, що можна споживати на будь-якій стадії: Феномен, Білий липень

2. Для ідеальних саджанців

Квасоля, якою б вона не була, має схильність до м'яка, холодна земля, легкий і глибокий і переносять вапняний наліт або кислотність до тих пір, поки немає надлишку, ідеально підходить для них ґрунт з нейтральним рН. З точки зору запліднення, ви будете задоволені одним домашній компост, навіть гній залишається від попередньої культури.

Для квасолі - ви встановити опору перед посівом, незалежно від того, чи ведете ви їх на типі або вздовж гребних сіток. Таким чином, ви не пошкодите кореневу систему своїх фабацей.
Ви будете сіяти свої боби з квітня або травня (навіть рано в найпівнічніших регіонах), знаючи, що їм потрібна температура ґрунту не менше 10 °, щоб мати змогу прорости. Бажано зрушити свій посів, щоб скористатися більш тривалим періодом збору врожаю: до червня для зернових бобів та липня для зелених бобів.

Сіють на вологий грунт (поливати, якщо погода була сухою). Викопайте борозни глибиною 1 см, відстань не менше 50 см. Ви будете сіяти або в кишені від 5 до 6 насінин кожні 10 см (для весел або карликів), або по одному насінню кожні 5 см (для гномів). Не накривайте насіння занадто сильно, поважайте вислів: "квасоля повинна бачити, як садівник йде" !
Зберігайте грунт вологим до появи сходів і регулярно викопуйте.

3. Індивідуальне інтерв’ю

Альпіністська квасоля повинні бути встик коли вони становлять близько десяти сантиметрів. Підніміться на горбок до перших листків і повторіть операцію через 15 днів. Цей жест забезпечує їм набагато краще вкорінення.
Квасоля не любить занадто сухих ґрунтів, подумайте регулярно поливати якщо немає дощу (завжди уникаючи змочування листя). Якщо у вас є можливість, встановіть крапельницю, яка буде ідеально підходити для цього типу посадки. Товстий шар соломи допоможе зберегти грунт прохолодною.
Остерігайтеся агресорів: вам потрібно буде тримати подалі черевоногих молюсків, попелиць та червоних павуків. Щоб уникнути бобового довгоносика, який пожирає зерна, помістіть їх у морозильну камеру, перш ніж зберігати. Квасоля сприйнятлива до грибкових захворювань, саме тому її потрібно завжди поливати біля основи і розміщувати на сонці. Можна застосовувати розчини на основі сірки або міді, але воліють рідкий гній або настої рослин.