Вагітна під час канікул, як це максимально використати

  • Вагітність: кілька основних порад щодо харчування
  • Шампанське та міцні напої
  • Делікатеси
  • Фуа-гра, копчений лосось та ікра
  • Морепродукти та риба
  • Капон, індичка, гуска. і гра
  • Сир
  • Десерти
  • Поради щодо того, щоб вас не помітили

вагітна

Святкування кінця року є синонімом фуа-гра, устриць, лосося, індички тощо. Як узгодити цю смачну їжу з вагітністю ?

Наша порада в цій підказці.

Вагітність: кілька основних порад щодо харчування

Загальні правила вагітності:

  • заборонити те, що є сирим (крім овочів) і непастеризованим;
  • переконайтеся, що овочі, фрукти та ароматичні трави були добре вимиті (особливо якщо ви не захищені від токсоплазмозу);
  • уникайте вживання їжі, у якій ви не впевнені, що є свіжою;
  • поважати холодний ланцюг.

Добре знати: для вагітних жінок, не імунізованих проти токсоплазмозу, знайте, що заморожуванням їжі паразит обов’язково вбивається.

Крім того, зверніть увагу на збільшення ваги, спричинене вживанням занадто солодкої та/або надто жирної їжі. Майте це на увазі перед святковими спокусами.

Шампанське та міцні напої

Алкоголь переходить безпосередньо в кров плода і порушує його розвиток. Навіть помірне споживання може бути шкідливим:

  • Краще відмовитися від келиха шампанського і віддати перевагу фруктовому коктейлю без алкоголю: головне - розважатися, незважаючи ні на що. !
  • Якщо соус для страви зроблений з вина або іншого спирту, ви можете їсти цю страву без хвилювання: готуються соуси, спирт випарувався.
  • Так само ви можете прийняти шоколад, наповнений алкоголем.

Делікатеси

Для жінок, не застрахованих від токсоплазмозу, Слід уникати сирого холодного м’яса.

Фуа-гра, копчений лосось та ікра

фуа-гра є еталонною стравою під час свят. То який вирок ?

  • Краще уникати домашньої, напівфабрикатованої або нарізаної фуа-гра: ризик наявності мікробів (наприклад, лістеріоз) більший у кустарних або домашніх продуктах.
  • Однак це не означає, що ви взагалі не можете це прийняти:
    • Віддавайте перевагу попередньо розфасованому фуа-гра.
    • Рецепти на основі приготовленої фуа-гра цілком можливі (наприклад, смажена на сковороді фуа-гра) і навіть менш ризиковані.

Добре знати: не турбуйтеся про вітаміни А, які містять жирова печінка. Часто передається думка про те, що вони небезпечні для вагітної жінки, але потрібно було б їх з’їсти багато, щоб існувати реальний ризик. !

Морепродукти та риба

Щодо морепродуктів:

  • Для копчений лосось: кустарний, це може спричинити ризик розвитку лістеріозу. Віддайте перевагу пастеризованому.
  • Для ікра риби: вони, як правило, сирі, тому не рекомендуються (до побачення ікра, грудка та ікра лосося!).
  • Для морепродукти:
    • Приготовлені, їх можна їсти: креветки, креветки, гребінці тощо.
    • З іншого боку, устриці зазвичай пропонують сирими, тому їх слід уникати (але ви можете їсти їх у вареному вигляді, запікати в духовці тощо).

Капон, індичка, гуска. і гра

Якщо м’ясо є добре приготовані (як і фарш), для вас не проблема. З іншого боку, гра не рекомендується.

Занотовувати: якщо сумніваєтесь у фарші, не їжте його.

Сир

Щодо сиру, ви маєте право лише на ті, які є виготовляється з пастеризованого молока (пресоване тісто або варене тісто).

Увага: волійте не їсти сирні скоринки !

Десерти

Десерти, приготовані с Слід уникати сирих яєць: шоколадний або фруктовий мус, карамельний або брюле-креми, випічка, наповнена кремом.

Але є ще багато інших дозволених десертів, які порадують вас! Отже, не соромтеся заморожений десерт (колода, торт тощо), як тільки:

  • воно заморожене: уникайте домашнього приготування;
  • а також те, що холодний ланцюг був дотриманий: гарантуйте знищення бактерій.

Поради щодо того, щоб вас не помітили

Ваша вагітність на даний момент повинна залишатися таємницею? Важко залишитися непоміченим з усіма цими обмеженнями !

Ось декілька порад, щоб обмежити шанси бути смаженими:

  • У рік вашої вагітності, можливо, краще, щоб канікули проводились у вас, щоб ви визначилися з меню та контролювали миття овочів, холодний ланцюг тощо.
  • Запропонуйте взяти участь у трапезі, щоб мати хоча б одну страву, яка вам ідеально підходить, і мати можливість засунути ніс на кухню !
  • Змішування рівних частин яблучного соку та газованої води створить ідеальну ілюзію келиха шампанського !

Щоб прийняти правильні харчові рішення під час вагітності, перегляньте наші посилання:

  • За харчуванням слід стежити протягом усієї вагітності, а не лише під час канікул. Всі наші поради на нашій спеціальній сторінці: Що їсти під час вагітності ?
  • Якщо ви вирішили годувати дитину грудьми, вам також потрібно буде звертати увагу на свій раціон протягом усього періоду грудного вигодовування. Більше інформації на нашому спеціалізованому сайті: Грудне вигодовування.
  • Усі відповіді на ваші запитання у нашому посібнику з вагітності можна завантажити безкоштовно.

Також у розділі:

Здоров’я та вагітність

  • Вагітні недуги
  • Ускладнення вагітності
  • Хвороби та вагітність
  • Догляд за тілом і вагітність
  • Самопочуття і вагітність
  • Харчування і вагітність
  • Небезпеки та запобіжні заходи під час вагітності
  • Вакцини під час вагітності
  • Подорожі під час вагітності