Вагітність, яка дієта для вагітних Just My Coach

Хоча фізична активність під час вагітності широко рекомендується, повноцінне харчування - це не менш важливо. Навіть більше під час вагітності, харчування має важливе значення, оскільки воно не тільки забезпечить хороший розвиток вагітності та дитини, але й збереже фізичне здоров’я вагітної.

Чому дієта важлива під час вагітності

Вагітність - це дуже особливий стан, коли кожен елемент, що потрапляє всередину або вдихається, використовується другим кроком іншою живою істотою. Здоров’я дитини тісно пов’язане з матір’ю через плаценту. Ця маса тканини, яка прилипає до стінок матки і яка з'єднана з дитиною пуповиною, є місцем всіх обмінів, особливо харчових. Тому важливо забезпечити належну гігієну харчування, щоб задовольнити харчові потреби дитини, а також матері. Насправді здоров’я матері може погіршитися під час вагітності, якщо дієта неправильна та недостатня з точки зору мікроелементів (вітамінів, мінералів та мікроелементів) та макроелементів (білків, жирів, вуглеводів).

Здорова дієта також допомагає обмежити необґрунтоване збільшення ваги, обмежити втрату м’язів, підтримувати гормональні збої та зменшити ризик гестаційного діабету. Іншими словами, якщо раціон вагітної жінки складається з промислових та ультраперероблених продуктів - рафінованих та штучних вуглеводів та цукрів, гідрогенізованих та перероблених жирів - і головним чином вуглеводів (зернових, пшениці, псевдо злаків, бобових, фруктів) порівняно з адекватною споживання білків і корисних жирів, це негативно впливає на ваше здоров'я.

Прийом вітамінів і мінералів у вагітних

Щоб уникнути будь-якої ситуації з дефіцитом, необхідно дотримуватися дієти, яка дозволяє отримувати користь від усіх мікроелементів, необхідних організму, особливо під час вагітності, коли організм використовує запаси для розвитку дитини. Для цього ми повинні враховувати біодоступність та харчову щільність продуктів.

Вживання макроелементів під час вагітності

Також важливо правильно дозувати споживання макроелементів, вживаючи достатню кількість білка та корисних жирів. Білок і жир необхідні для побудови та регенерації клітин, функціонування гормональної та імунної систем, здоров'я таких органів, як мозок, серце та кишечник, а також для підтримки м'язової маси. Вам також потрібно контролювати споживання вуглеводів, тобто споживання хороших вуглеводів та вживання вуглеводів залежно від рівня вашої активності. З одного боку, обмежити збільшення ваги і лише сприяти природному набору ваги, а з іншого боку, уникати резистентності до інсуліну, що часто призводить до діабету типу 2. Хороші вуглеводи - це природні цукри, які мають низький або помірний глікемічний індекс (ГІ) на відміну від швидких, штучних та рафінованих цукрів, що містяться у промислових та переробних продуктах. Загалом, щоденне споживання вуглеводів та цукрів має бути набагато нижчим за споживання білка та жиру.

Ось дієтичні рекомендації, які слід приймати під час та після вагітності:

уникайте промислових та (ультра) оброблених продуктів, таких як приготовані страви, смажена їжа, піца, закуски, газовані напої, алкоголь
надають перевагу молочним продуктам, виготовленим із сирого молока, і обмежують UHT та пастеризовані продукти
зупинити продукти на основі глютену (пшениця (и), спельта, овес, жито, кукурудза)
зупинити швидкий вміст цукру (алкоголь, білий і незбиране хліб, макарони, випічка, картопля)
споживайте сирі, сезонні та місцеві продукти
їжте багато білка та корисних жирів щодня (особливо тваринного походження)
віддають перевагу вуглеводам із низьким або середнім вмістом ГІ: білий органічний рис, солодку картоплю (борошно), лободу, сочевицю, кокосове борошно, гречку
в якості олій використовуйте лише оливкову олію, кокосовий жир та масло топленого масла (освітлене вершкове масло)

Запобіжні дієти під час вагітності

Двома основними харчовими інфекціями є сальмонельоз та лістеріоз. Сальмонельоз викликається сальмонелою, бактерією, що міститься в сирій або недостатньо обсмаженій їжі. Лістеріоз викликає аборт, передчасні пологи або важку інфекцію новонароджених. Це може призвести до сепсису або зараження центральної нервової системи новонародженого. Ці два основні ризики породжують рідкісні інфекції, але в контексті вагітності можуть мати серйозні наслідки для здоров'я майбутньої дитини.
Щоб уникнути цих харчових інфекцій під час вагітності, уникайте непросмаженого або недовареного м’яса, сирих яєць та сирих яєчних продуктів, сирої риби, мийте фрукти та овочі та мийте руки регулярно та перед кожним прийомом їжі.

Також представляється важливим обмежити якомога більше продуктів, що мають алергенний характер, які можуть впливати на дитину в подальших стосунках з їжею. Іншими словами, у дитини дуже велика ймовірність отримати алергію в утробі матері залежно від того, що вона збирається їсти. Їжі, якої слід уникати, є та, що містить багато антигенів: горіхи дерев, бобові, зернові, мідь, хрестоцвіті та бульби. Для їх споживання існують різні засоби: замочування, бродіння та варіння.

Харчуватися здорово та в кількості є одним із двох ключів - поряд з фізичним підтримкою - успішної вагітності. Їжа допоможе забезпечити необхідні поживні речовини як дитині, так і матері, щоб задовольнити всі потреби. І якщо вагітність - це час набору ваги, це частина цього трансформаційного процесу. Було б помилкою спробувати прийняти дієту, щоб зберегти свою початкову вагу. Але будьте обережні, зворотне теж не годиться і не повинно віддавати перевагу.

Що ви повинні пам’ятати

їжте білок і корисні жири з кожним прийомом їжі
контролювати і заробляти вуглеводи
сприяти підвищенню природних вуглеводів з низьким або помірним глікемічним індексом та без глютену
приділяти почесне місце продуктам тваринного походження
уникайте солодких, промислових та (ультра) оброблених продуктів
зменшити або навіть припинити споживання продуктів на основі глютену