Вагітність, які вітаміни та мінерали для плода

Оновлено 22 червня 2017 р. Редакційна група

77% батьків знайшли цю статтю корисною.

  • Стаття наших експертів
  • Ваші запитання

Написано редакційною командою

мінерали

У розвинених країнах материнське харчування в основному покриває потреби в гармонійному зростанні плода за умови, що воно збалансоване, різноманітне, розподілене протягом дня (три-п’ять разів) і багате кальцієм, фруктами та овочами та білком. На додаток до цих важливих правил, іноді необхідні внесення вітамінів та мінералів, щоб уникнути певних дефіцитів (вітамін В9).

Резюме статті

Залізо для профілактики анемії

Дефіцит заліза дуже поширений у вагітних. Це спричиняє фізичну та психічну втому та погіршує стійкість до інфекцій. Тому введення заліза має важливе значення для запобігання анемії (зниження рівня гемоглобіну).

Основна добова потреба в залізі оцінюється приблизно в 20 мг, тобто в порції м’яса або еквіваленту (риби, яєць тощо). Для достатнього споживання рекомендується також споживати овочі та бобові (сочевиця, колотий горох, квасоля тощо).

Всмоктування заліза покращує вітамін С. З іншого боку, кофеїн, що міститься в каві, чаї та газованих напоях на основі коли, уповільнює його. Тому бажано супроводжувати споживання заліза значним споживанням продуктів, багатих вітаміном С.

Продукти, багаті залізом:

  • Від 5 до 15 мг/100 г: м’ясо органу, какао, устриці, сочевиця, біла квасоля, жовток, сухофрукти та сушений горох,
  • Від 2 до 5 мг/100г: м’ясо, шпинат, петрушка та хліб з непросіяного борошна.

Кілька прикладів страв, багатих залізом:

  • 2 сардини з 50 г салату з салату з баранини,
  • 200 г сочевиці зі скибочкою смаженої свинини,
  • Вест-індійський чорний пудинг із салатом з дубових листів,
  • Омлет (2 яйця) з 50 г курячої печінки.

День, багатий на залізо:

  • Сніданок: темний шоколад, цільнозерновий ізюм/горіховий хліб, абрикосовий сік,
  • Обід: стейк, зелена сочевиця, йогурт, яблуко,
  • Перекус: мус з темного шоколаду,
  • Вечеря: роздрібнений гороховий суп, куряча печінка та салат з дубових листів, абрикоси.

Вітамін D, необхідний для засвоєння кальцію

Вітамін D відіграє важливу роль у всмоктуванні кальцію в кишечнику та мінералізації скелета. Рекомендований прийом становить 5 мкг на день. Його природному виробництву сприяє сонячне світло.

Деяким вагітним жінкам здається бажаним систематично пропонувати добавки з вітаміном D приблизно на 6-му місяці вагітності.

Прийом перорального розчину в одній дозі може бути призначений на 8-му місяці вагітним жінкам з ризиком розвитку цього дефіциту.

Вітамін D в основному міститься в продуктах з моря.

Де знайти вітамін D:

  • Копчений вугор: 16
  • Лосось: 16
  • Сардина: 15
  • Оселедець: 20
  • Яйце: 5
  • Олія печінки тріски: 213
  • Вершкове масло: 1
  • Зародки пшениці: 0,7

Кальцій для скелетної мінералізації

Рекомендоване споживання кальцію становить 1,5-2 г на день, що означає споживання молочного продукту з кожним прийомом їжі, або 3-4 рази на день.

Знання еквівалентів споживання кальцію для різних продуктів дозволяє змінювати дієту.

Де знайти кальцій:

Чаша молока (1/4 л) забезпечує 300 мг кальцію, тобто стільки, скільки:

  • 2 йогурти
  • 4 маленькі швейцарці з 20% або 4 маленькі швейцарці з 0% жиру
  • 300 г сиру
  • 30 г Емменталь
  • 80 г камамбера
  • 1 зелена капуста
  • 1 кг апельсинів

Йод, необхідний для розвитку мозку плода

Йод - це мікроелемент, який входить до складу гормонів щитовидної залози, необхідний для розвитку мозку плода. Майбутня дитина не в змозі самостійно виробляти свої гормони, тому ця мати виконує цю важливу потребу.

Для вагітної жінки необхідне споживання йоду в кількості 200 мкг на добу.

Добавки йоду запобігають гіпотиреозу новонароджених, а підвищення йоду може розпочатися ще до вагітності.

Молочні продукти та яйця - чудове джерело йоду, тоді як м’ясо, фрукти та овочі бідні. Деякі продукти можуть впливати на засвоєння йоду, такі як капуста, цвітна капуста, ріпа, маніока, соя та пшоно.

Де знайти йод:

У мкг на 100 г, переважно в продуктах морського походження:

  • Водорості від 20 до 50
  • Риба від 25 до 75
  • Яйце 5

Вітамін B9 (фолієва кислота)

Зазвичай призначається перед зачаттям і на самому початку вагітності, вітамін В9 буде предметом особливої ​​уваги.