Вагітність Що ще я можу їсти ПТА В КОХАННІ

Як тільки ви вагітні, ви отримуєте поради, хороші поради та думки з усіх боків щодо того, що робити чи не робити - навіть якщо ви про це не запитували. Тема харчування, а точніше харчовоїзаборони підходить до столу так швидко, що ви навіть не допили ранкової чашки кави. Але все одно під час вагітності його пити не можна. Або можливо?!

можу

Кофеїн, хінін

Про це немає сумнівів: кола та інші лимонади (з кофеїном або без) не є здоровими. Однак приймати склянку не заборонено. Насправді під час вагітності була встановлена ​​безпечна доза кофеїну. Це 200 мг на день. Для порівняння: склянка кола (250 мл) містить 25 мг кофеїну, кружка фільтруючої кави (200 мл) містить близько 90 мг кофеїну. Ми не рекомендуємо вживати напої, що містять хінін (тонізуюча вода, гіркий лимон). При великому споживанні (один літр на день) симптоми абстиненції спостерігалися у новонароджених; офіційно безпечної дози як рекомендації немає.

солодка

Одного разу я отримав пораду, що не слід їсти солодку під час вагітності, оскільки у моєї майбутньої дитини в іншому випадку з’явиться генетичний дефект. Ага. Я не вірю нічому, що я ретельно не перевірив, ось і ось: Зазвичай у повсякденній мудрості є трохи істини. Довгострокове дослідження з Фінляндії, яке було опубліковане в 2017 році, встановлює зв'язок між когнітивними можливостями дітей та споживанням солодки матерями під час вагітності. Відповідно до цього, діти, матері яких їли велику кількість солодки (понад 250 г на тиждень), мали нижчий коефіцієнт інтелекту. Їхня увага також була зменшена. За це, як кажуть, відповідає гліциризин, який посилює дію гормону стресу кортизолу, який може завдати шкоди плоду. Незважаючи на те, що дослідники не могли встановити обмеження безпечного вживання, передбачається, що невелика кількість дитячої солодки (будь ласка, не пропонуйте міцну солодку з аптеки) не зашкодить майбутній дитині.

Продукти з сирого молока

Сире молоко та вироблені з нього продукти можуть містити лістерію (ні, не рідину для полоскання рота, а грампозитивні бактерії у формі палички), які можуть викликати лістеріоз. Ця інфекція із симптомами застуди або грипу нешкідлива для дорослого, але бактерії також можуть заразити майбутню дитину та призвести до серйозних ускладнень. Оскільки імунний захист у вагітних жінок знижений, ризик зараження лістерією приблизно в 20 разів вищий.

Це дозволено:

  • пастеризоване (або варене молоко)
  • Сир з пастеризованого молока
  • Нарізаний сир (відріжте шкірку)
  • Твердий сир (як пармезан)

Це заборонено:

  • необроблене молоко (сире молоко)
  • маринований сир у відкритих посудинах
  • шкірка твердого сиру
  • М'які сири (такі як камамбер і брі)

Настрій для ... салямі!

Я насправді не мав дивної тяги або тяги під час вагітності. Просто раз у раз неймовірне бажання салямі. Але саме ця та інші сирі ковбасні вироби також можуть містити лістерію, а також збудників токсоплазмозу. Якщо вагітна жінка ще не застрахована від останнього (тест не охоплюється медичною страховкою) і заразиться збудником, це може вплинути на розвиток мозку плода. Цього можна запобігти за допомогою своєчасної антибіотикотерапії, але Меттбротхена однозначно слід уникати під час вагітності.

Це дозволено:

  • добре обсмажене і відварене м’ясо
  • Ковбаса, нагріта під час виробництва або переробки (тут також працює салямі, якщо її згодом нагрівали)

Це заборонено:

  • м’ясо сире або напівфабрикатове та м’ясне
  • Сира ковбаса (салямі, шинка)

риба

Окрім ризику лістеріозу, подібного до м’яса, існують також певні види риби, які часто забруднені важкими металами та ртуттю. Дозволені варіанти риби слід подавати двічі на тиждень.

Це дозволено:

  • смажена, запечена і варена риба
  • Рибні консерви

Це заборонено:

  • сира риба (суші, сашими)
  • копчена риба
  • Хижа риба (наприклад, тунець, мерлен, меч-риба)
  • Молюски

Сирі яйця

Рекомендується уникати продуктів із сирими яйцями через небезпеку сальмонели. На відміну від небезпеки токсоплазмозу або лістеріозу, передбачувана сальмонельозна інфекція не переходить на плід.

Це дозволено:

  • Комерційний майонез у баночці або тубі (яйця пастеризовані)
  • зварені круто, добре зварені яйця

Це заборонено:

  • домашній майонез
  • Десерти з сирими яйцями (такими як тірамісу, шоколадний мус, м'яке морозиво)
  • яйця, не зварені

Що тобі ще потрібно зараз?

На додаток до перелічених вище «заборон», до вагітних жінок, як правило, застосовуються ті ж правила здорового харчування, що і до невагітних. Однак є кілька винятків, оскільки потреба в певних поживних речовинах дійсно збільшується під час вагітності. Нинішні рекомендації Німецького товариства з харчування (DGE) такі:

Фолат відповідно Фолієва кислота має важливе значення для процесів поділу та росту клітин. При щоденному споживанні 400 мкг синтетична фолієва кислота з чотирьох тижнів до початку вагітності ефективно запобігає дефектам нервової трубки. Застосування слід продовжувати протягом першого триместру. Додавання буде розпочато лише незадовго до або після зачаття 800 мкг фолієвої кислоти рекомендується в день.

йодПотреба зростає під час вагітності, тому її слід приймати щодня Від 100 до 150 мкг Приймати йод. Важливо: якщо у вас захворювання щитовидної залози, вам слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем.

З фіксованої пропозиції залізо Не рекомендується застосовувати під час вагітності, оскільки є дані, що як дефіцит заліза, так і збільшення споживання заліза можуть призвести до передчасних пологів. Оскільки кров у гінеколога регулярно береться під час пренатальної допомоги, а також перевіряється рівень заліза в крові, слід приймати добавки тільки після консультації з лікарем відповідно.

Доксагексаєнова кислота (DHA) відіграє важливу роль у розвитку мозку та зору плода і в основному міститься у морських рибах з високим вмістом жиру. Ситуація з вивченням добавок DHA сильно відрізняється. Рекомендована кількість німецькомовних професійних асоціацій з питань харчування (DACH) становить 200 мг DHA щодня і рекомендується тим, у кого рідко дієта з риби.

В аптеці я шукав підходящий для мене продукт, який крім фолієвої кислоти, йоду та ДГК містив інші вітаміни групи В, а також цинк, вітаміни С, D та Е. Це було важливо для мене, оскільки я був справді сприйнятливий до інфекцій у той час через знижену імунну активність. Але про це наступного разу!

Ви завжди хочете бути в курсі подій і ніколи не пропускати жодної новини? Тоді підпишіться на наш щотижневий бюлетень тут 👇.