Вагітність вилікувала мене від дієти ... "- Вона
Давно одержима своєю фігурою, Фанні наклала на себе дієтичні обмеження. І ось, одного разу, вагітна, вона (знову) стала жадібною ...
"Ні, дякую, я ніколи не їм піцу чи макарони, це мене нудить, я їх не перетравлюю ..." Того дня, сидячи в піцерії з колегами, мені все одно довелося виправдовуватися, щоб уникнути загального туру піц. ... і погодитися на вегетаріанський салат, "вінегрет збоку".
"Ні, дякую, я ніколи не їм піцу чи макарони, це мене нудить, я їх не перетравлюю ..." Того дня, сидячи в піцерії з колегами, мені все одно довелося виправдовуватися, щоб уникнути загального туру піц. ... і погодитися на вегетаріанський салат, "вінегрет збоку". Тоді я був у повноцінному режимі дієти, який склав спосіб життя… цілий рік. В кінці підліткового віку одержимість худістю підкралася підступно: у 16 років мій зріст (1,74 метра) і моя струнка фігура заробили мене помітним талантом скаутів модельного агентства. " У жодному разі ! Батьки вирішили. Сором'язливий підліток, який я отримав, зробив висновок: "О.К., я не буду моделлю, але буду виглядати! "
Тож щороку, коли прийшла гарна погода, я боровся, щоб скинути свої дві зимові кілограми, несамовито переглядаючи дієтичні сторінки журналів. Ціль, яку я збирався досягти понад очікування, влітку мого 21-го дня народження. Через кілька місяців після раптової смерті мого батька я прилетів на Ібіцу разом із Сабіне, подругою з коледжу, з якою я вчився на філософії: «Давай, сказала вона мені, дядько позичить мені свою квартиру. Буде весело! "Відповідна пропозиція: все ще вражений зникненням мого батька, я твердо вирішив напитися світлом, бірюзовим морем та нічним життям! На наступний день після нашого приїзду я додав цій програмі невеликий виклик: виглядати як сильфи, які блукали в мікро-шортах алеями Ібіци. Банко! До кінця перебування я справді перейшов із розміру 38 до 34 ... без особливих зусиль. Моє чудо-ліки? Двадцять ночей на танцполах - стільки ж днів на пляжі - і місцева дієта, багата на помідори, диню та сиру шинку. Повернувшись до Парижа, я переробив гардероб із радістю, коли плавав у своєму одязі. Але найважче було ще попереду: тримати мою напівлегку вагу ...
Початок реабілітації смаку
Відтоді мої дієти стали… постійними. Присвоївши стару приказку, я проковтнув (впав) королівські сніданки: легкі сухарі з маслом та йогурт з аспартамом; обіди князя (реконвалесцентні): ощадливий "повноцінний" салат; і (справжні) бідні обіди: суп чи сирі овочі, шинка або зварене круто яйце, іноді шматок фрукта ... Результат: в офісі (після навчання я став помічником редакції у видавництві), я обдурив свою день з великою кількістю жувальної гумки та Coca Light. В основному, я відмовився від рису, макаронних виробів, картоплі, м’ясних нарізок, випічки. Звичайно, я іноді вносив зміни, але відразу компенсував їх порошком з високим вмістом білка, який, розбавившись у воді, перетворився на псевдо-омлет або псевдо-млинець для псевдо-їжі ... і коштував мені цілого багатства! Протягом багатьох років я добре усвідомлював, що гнию своє життя і своє здоров'я - я був втомлений, моє волосся рідшало ... -, але я відчував себе в пастці: за допомогою обмежень найменше відхилення коштувало трьох кілограмів на стегнах. ...
- Але ти плачеш? "
- Зроби собі послугу, - усміхнувся Томас. Дитина також це оцінить! Мені не потрібно було багато, щоб змусити мене хитатися, і з почуттям я посадив свою виделку в розтоплену капусту, щедрі сосиски, запашну черешку. Коли я посилено смакував кожен укус, страви мого дитинства штовхались у моїй пам’яті: курка на грилі та воскресенька Сен-Оноре, а також фаршировані томати, полуниця або кремовий торт з мокко! Так, я була жадібною маленькою дівчинкою тата з кордону; як я міг накладати такі обмеження на себе всі ці роки? - Але ти плачеш? Мій коханий хвилюється. "Це гормони! - пожартував я, хропучи. Ця їжа мала ознаменувати початок реабілітації смаку. Під час їжі я тепер керувався своїми бажаннями ... часто послідовними! За цією знаменитою квашеною капустою підуть стейк і картопля фрі, телячі пап'єти, яблучний пудинг, - підбадьорив мене Томас, зрадівши, що ми можемо їсти ті самі страви. "Знаєш, я ненавидів, що ти кладеш на мою тарілку картоплю фрі", - зізнався він мені одного разу. Це не було схоже на вас! "