Вагомі причини їсти капусту
Сільський та економічний, цей прекрасний овоч з родини хрестоцвітних все ще може лякати, коли справа стосується кулінарії! Однак було б соромно позбавляти себе капусти, враховуючи всі переваги, які вона має для здоров’я. Короткий огляд його достоїнств, щоб надати собі сміливості, щоб нагріти його !
Селін Руссель
Капуста, детоксикаційна їжа
Як і всі хрестоцвіті, капуста має особливість містити леткі речовини, звані гірчичними есенціями або похідними сірки, які збільшують вироблення печінкових ферментів. Останні, примножуючись, прискорюють виведення токсинів з печінки для посиленого дренажу організму.
Капуста, їжа, яка сприяє підвищенню імунної системи
Уявіть: вміст вітаміну С у цвітній або червонокачанній капусті становить приблизно від 50 до 55 мг на 100 г, такий самий рівень, як у лимоні (52 мг на 100 г). Висновок, споживаючи капусту взимку, ми даємо значний поштовх нашій імунній системі
Капуста, союзник нетрадиційної медицини
Застосовувана як зовнішня припарка, зелень комір допомагає загоєнню незаражених ран і опіків і швидко полегшує розтягнення зв’язок, ревматизм, синці, а також потріскану шкіру та обмороження. Зберіть першу зелену комір, найбільшу! Видаліть центральне ребро, розчавіть листя качалкою і розподіліть їх по тій частині тіла, потримайте на місці смужкою кілька годин.
Читайте також:
Рецепт капустяного супу у відео
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.