Вальдорфська освіта - Вальдорфська освіта сьогодні Повсякденні правила здорового способу життя
Вібке Коттенкамп, грудень 2010 р

Особливо молодим батькам важко заперечувати бажання своїх дітей та виконувати правила. “У дитинстві мені завжди доводилося їсти те, що було на столі. Я хочу запропонувати своїм дітям більше і постаратися зробити все можливе, що б вони хотіли ", - сказала мати в ході опитування" Платформа харчування та фізичні вправи "(peb). peb - це загальнодержавна ініціатива, спрямована на пропаганду здорового способу життя зі збалансованим харчуванням та збільшення фізичних вправ у дітей та підлітків. Основне завдання сімейного дослідження “Молоді батьки” зосереджено на висвітленні способу життя та поінформованості про здоров’я у молодих сім’ях, а також на вивченні впливу сім’ї на дієту та фізичні вправи, особливо на ранньому етапі дитинства.
Харчуватися здорово потрібно навчитися
Опитування 330 батьків з дітьми до трьох років показує насамперед одне: повсякденне життя молодих сімей все менше характеризується правилами, ритуалами та встановленим часом їжі. Їжа часто стає предметом переговорів, коли батьки та діти домовляються про те, що, коли, як часто і скільки їсти. Як результат, можуть виникнути проблеми зі збереженням помірності та прийняттям обмежень. Висловлювання на кшталт "Набагато важко бути строгим, коли він дивиться на мене своїми милими очима", показують, як важко батькам бути послідовними. Однак було чітко показано, що повсякденні рутини є основою успішної медичної освіти. Згідно з останнім сімейним дослідженням AOK 2010, відсутність сніданку або нерегулярний сніданок збільшує ймовірність надмірної ваги в дитячому віці в 1,6 рази.
Батьки уникають конфліктів
Дослідження peb також показує, що багато батьків намагаються уникати конфліктів, заспокоюючи своїх дітей споживанням засобів масової інформації та їжею поза їжею. Молоді батьки важко переносять, що їхня дитина ненадовго незадоволена. Таким чином, діти відпочивають, їдять, п’ють або дивляться телевізор із кожним незначним виразом невдоволення, таким як голод чи нудьга. Дитина повинна бути завжди щасливою і задоволеною. Крім того, батьки швидко переживають, що дитина може бути недоотриманою. За бажанням або в якості профілактичного заходу багатьом дітям постійно дають невеликі закуски у вигляді печива, булочок, вафель або подрібнених фруктів - їжа та напої завжди є в наявності, і «час очікування» між прийомами їжі навряд чи потрібно перетинати. У крайніх випадках у дітей навряд чи колись виникає почуття голоду.
Більше половини батьків в опитуванні погоджуються з твердженням, що вони дають своїй дитині щось їсти між прийомами їжі, навіть якщо вони про це просять, незважаючи на дещо чітко сплановані страви. Чверть опитаних батьків також визнали, що дали дитині щось з’їсти чи випити, щоб на деякий час заспокоїти. Мати однієї дочки пояснює: »Спочатку вона плакала від голоду. Я перешкоджаю цьому зараз. З печивом та вафлями у перервах між їжею, якщо вона цього не зробила ".
Відпустити дітей важко
Висновок
Регульовані розпорядки дня та процедури не лише позитивно впливають на психічне благополуччя дітей, але й зміцнюють основу для успішного медичного виховання в повсякденному сімейному житті та зменшують ризик ожиріння серед дітей. Час, який регулярно проводять у сім’ї, позитивно впливає на здоров’я дітей та створює позитивний сімейний досвід і для дорослих. Спільна угода правил повинна бути на першому плані, і нормотворчість не повинна виходити лише з авторитарного стилю виховання.