Вам не дозволяється їсти кренделі, бо ви псуєте апетит! " Закуски, бау-бау в

"Не їжте печиво/кренделі/яблука перед їжею, бо це псує ваш апетит!" Ми багато разів чули цю фразу в дитинстві, і ми використовували її незліченну кількість разів, звертаючи увагу наших дітей на те, що жування між прийомами їжі не є добрим. Але чи справді наші батьки мали рацію? Закуски - це бау-бау в харчуванні дітей?

Ну, речі не білі і не чорні.

Залежно від того, яку їжу ми пропонуємо дітям, кількість та час перекусу, закуски можуть бути хорошими чи поганими. Перекуси між прийомами їжі можуть допомогти малюкам утримати голод під контролем. Закуска, призначена в певний час, дає дітям достатньо енергії, щоб витримати до наступного прийому їжі. Зрештою, почуття голоду - це не те, до чого малим потрібно звикати.

В ідеалі, діти ніколи не повинні бути дуже голодними, але повинні їсти трохиţв, достатньо, щоб бути ні ситим, ні голоднимі. Якщо батькам вдається створити такий баланс, маленькі діти менш плаксиві і дратівливі, а старші діти менш схильні до переїдання. Для претензійних будь-якого віку перекуси між прийомами їжі є безпечним заходом проти недоліків.

Звичайно, це не означає, що ми повинні дати дитині булочку за півгодини до обіду. Найкращі закуски - це ті з низьким вмістом цукру та солі. Фрукти та овочі містять ідеальну кількість поживних речовинţя і клітковина і є одним з найкращих варіантів.

Але вся історія перекусів між прийомами їжі стосується не лише того, що ви даєте дитині з’їсти, а й кількості їжі. Слід розрахувати перекус таким чином, щоб ви дійсно не псували апетит дитини, але і встигали споживати його енергію до наступного прийому їжі.

Закуски та маленькі діти

Зазвичай маленькі діти не їдять багато під час їжі, і, найчастіше, вони знову відчувають голод до наступного разу, коли їм слід їсти. У ранньому віці дітям потрібно їсти до п’яти-шести прийомів їжі на день (триразове і два-три перекуси).

Є дві загальні підводні камені, яких слід уникати, коли йдеться про перекуси маленьких дітей:

Не використовуйте солодощі, щоб нагородити позитивну поведінку дитини, інакше ви ризикуєте надіслати повідомлення про те, що десерти кращі або цінніші за інші продукти.
Не давайте дитині перекуси безпосередньо перед їжею, Ви ризикуєте втратити апетит і менше вас спокушатимуть нові страви.

Заплановані закуски, що подаються в один і той же час доби протягом багатьох днів поспіль, дають дітям контроль над їх харчовою поведінкою і, крім того, привчають їх до думки, що певні страви можна придбати лише у визначений час, і не завжди.

Дайте їм два-три варіанти на вибір. Спробуйте:

цільні зерна, бажано без цукру;
шматочки фруктів;
цільнозернові печиво;
скибочки сиру, нарізані кумедними формами;
йогурт.

Закуски та дошкільнята

Бажання контролювати все ще залишається ключовим питанням у цьому віці, тому дошкільнята можуть насолоджуватися можливістю вибирати свої закуски з ряду запропонованих вами варіантів.

У цьому віці тяга до солодкого може бути досить сильною, але з нею також можна боротися. Не пропонуйте цукерок та тістечок, коли настає час перекусів. Ви навіть можете вирішити взагалі не купувати солодощі, або, якщо так, не тримати їх у полі зору та пропонувати лише зрідка.

Дошкільнята лише вчаться позначати свої почуття, і вони часто можуть сказати, що голодні. Однак найчастіше вони просто нудьгують, втомлюються або потребують трохи уваги.

Прагніть зрозуміти, що насправді потрібно вашій дитині. Напівгра з вами або зміна обстановки можуть заспокоїти його потребу в їжі. Крім того, коли дітям потрібно перекусити, обов’язково їжте їх за столом, а не перед телевізором.

Корисні закуски для дошкільнят:

фрукти;
йогурт;
овочі, нарізані хумусом;
цільнозернове печиво з сиром.

Перекуси та школярі

Завдяки домашнім завданням, заняттям та спортом діти шкільного віку зайняті і, як правило, більш незалежні, ніж будь-коли. Деяким все ще може знадобитися триразове харчування і дві закуски на день, але все важче і складніше встановлювати графік, коли шкільні заходи перешкоджають звичному до недавнього часу режиму. Поговоріть зі своїми дітьми та домовтесь про дієту разом.

Якщо немає конкретного часу на вечерю, більшості дітей потрібна ще одна закуска після школи, щоб допомогти їм зосередитися. Намагайтеся робити для них здорові закуски, коли вони в них потребують, навіть якщо вас немає вдома.

Діти, які приходять прямо додому після школи, можуть самостійно приготувати їжу (звичайно, з дозволу батьків). Залишати їх у холодильнику для будь-яких видів їжі не вимагає великих деталей - супів, фруктових желе, овочів тощо.

Діти шкільного віку здатні зрозуміти, чому важливо харчуватися здорово, але як ніколи вони наслідують приклад людей, яких люблять. Перетворіть закуски та їжу загалом на сімейне заняття. Ваші діти звикнуть і будуть любити ці спільні моменти.

Ось кілька закусок, які можуть сподобатися школярам:

цільнозернові з низьким вмістом цукру та молока;
несолоний сир;
фрукти та йогурти;
горіхи та родзинки;
цільнозерновий хліб/клей з хумусом та овочами;
цільнозернові кренделі або печиво;
скибочки фруктів, змочені ароматизованим йогуртом.

Закуски та підлітки

Підліткам все ще може знадобитися перекус чи два протягом дня, щоб утримати відчуття голоду під контролем. Ваш підліток може займатися спортом або різними позакласними заходами, для яких цього потрібно багато. У цьому віці ви більше не можете контролювати харчову поведінку дитини, але ви можете покладатися на те, що ви дізналися до цього часу, і можете залишати під рукою різні продукти для будь-яких закусок, щоб приготувати себе, якщо і коли йому це потрібно.

Приклади корисних закусок для підлітків:

скибочки та шматочки овочів з різними соусами або хумусом;
сушена риба або фрукти;
яйця, зварені круто.

З одного моменту ваша дитина буде оточена нездоровим харчуванням. Але, якщо ви розпочали правильний шлях і у вашій родині існують звички здорового харчування, у малюка є всі шанси продовжувати поводитися відповідально і харчуватися здорово.

У вас є метушлива дитина, яка взагалі погано харчується? Ми також рекомендуємо «Моя дитина не їсть!», Відомим педіатром Карлосом Гонсалесом. Деталі ТУТ.