Вапняний рис від шеф-кухаря експериментатора
Ідеальний акомпанемент для риби та птиці
інгредієнти
| 2 ½ чашки/н | води |
| 1 ½ чашки/н | Білий рис (наприклад, басмати) |
| 1 чайна ложка | сіль |
| 1 ½ ст | вершкового масла |
| 1 | Вапно (и), необроблене (сік і терта цедра) |
| 1 | Зубчики часнику, пропресовані |
| 2 ст | Петрушка, подрібнена |
| ½ | Болгарський перець (и), червоний |
підготовка
Доведіть до кипіння рис, воду, сіль, масло, 3 столові ложки соку лайма і часник. Зменште вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте, поки рис не звариться і не вбере всю рідину (приблизно 20 хвилин, залежно від виду рису).
Змішайте петрушку і 2 чайні ложки цедри лайма і прикрасьте тонкими скибочками паприки.
Рецепт від
Більше рецептів від експериментатора
Бліц - запіканка зі спаецле
Тайський огірковий салат
Філе судака з липовим соусом
Екзотичний фруктовий салат з лаймом та йогуртом
Яблуко - лайм - полуниця - варення
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
У нас був вапняний рис з філе судака з вапняним соусом. Я можу порекомендувати лише фантастичну їжу. Дякую за рецепт! Багато привітань Дагмар
Ми приготували рис таким чином вперше - просто блискуче. Ми знову готуємо рецепт - з рибою, але також смачно з птицею!
Привіт, липовий рис справді чудовий, особливо з рибою. На жаль, у мене вже є більшість петрушки для приготування їжі . Це все ще було чудово Дякую за рецепт LG Patty
У нас вчора була риба, і я не був у настрої до "нормального" рису як гарніру. Ось так я натрапив на ваш рецепт, і я можу лише погодитися з попереднім оратором: супер смачно! Я використав трохи менше масла і, на жаль, перед подачею забув скласти цедру петрушки та лайма. Але рис також був настільки неймовірно смачним:-) Я насправді не є рисоедом і, звичайно, не без соусу. Але я тут не втримався. Лайм робить все це приємним та освіжаючим, а ваше поєднання надає рису неповторний смак. Дуже рекомендую, дякую вам за чудовий рецепт! У нас вже немає нудного рису:-) Ви випадково спробували рецепт з лимоном? У нас рідко бувають домашні лайми.
цей рис смакує справді смачно. . з індійськими або тайськими стравами. Здається, я додав до нього трохи тертого імбиру. . смачно. lg бджоли67