Варена шинка, чудова, з низьким вмістом солі калорій і основна харчова інформація
> Харчова інформація
шинка - це назва колбасних виробів, що позначає ціле стегно [1] або плече [2] тварини, призначене для приготування в сирому вигляді (після засолювання, сушіння та інколи копчення) або у приготуванні (смажене, смажене на грилі, тушковане або, як шинка біле, варене). Найчастіше використовується свинина, але є також шинки кабана, кабана, ведмедя, північного оленя. Цілий або нарізаний шматочками шинка - одна з основних делікатесних делікатесів, де їжа та навіть гастрономічні приготування різноманітні та різноманітні.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: Стаття Хем з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Варена шинка, вища, з низьким вмістом солі
| Енергетична цінність (кКал) | 121 |
| Білки (г) | 20.8 |
| Вуглеводи (г) | 0,74 |
| З яких цукри (г) | 0,74 |
| Жир (г) | 3.83 |
| Волокна (г) | < 0.42 |
| Зола (г) | 1.48 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали