Варене яловиче серце на салаті із зеленого листя »Mag

Найцікавіше в цьому рецепті те, що ви можете чаклувати відразу дві страви. Не можна просто їсти серце окремо з салатом. Ви також отримаєте ситний і ситний суп.

інгредієнти

• 1 серце яловичини
• 5 ягід ялівцю
• 4 лаврових листа
• 1 невелика біла цибулина
• 1 ст ложка солі
• 1 ст. Ложка перцю
• Велика чаша різноманітних салатів і всього, що ви хотіли б мати в салаті (авокадо, помідори, огірок, селера, морква, яблуко, ...)

підготовка

1. Помістіть 2 літри води в скороварку. У холодну воду додайте сіль, горошок перцю, лавровий лист, ягоди ялівцю та серця.
2. Закрийте казан і почекайте при найвищому нагріванні, поки клапан скороварки не вимкнеться. Потім поверніться до рівня 1 і дайте варитися 1 годину.
3. Потім злийте і наріжте тонкими скибочками.
4. Розкладіть салат на тарілці, а зверху покладіть скибочки.

Слідуйте за мною в Instagram, щоб отримати більше ідей щодо рецептів

• 1 серце яловичини
• 5 ягід ялівцю
• 4 лаврових листа
• 1 невелика біла цибулина
• 1 ст ложка солі
• 1 ст. Ложка перцю

Слідуй за мною Instagram щоб отримати більше ідей щодо рецептів

Фото, опубліковане Джулією Туліпан - особистим тренером (@paleolc) 28 серпня 2015 року о 10:30 за тихоокеанським часом

---