Варене м’ясо Питання до гінеколога проф
Добрий вечір доктор. Коста
Тітка приготувала рагу з квасолі з м’ясом. Вона готувала м’ясо. Однак м’ясо всередині було червоним, а зовні коричневим. Чи існують види м’яса, у яких вода не має проходу всередину. Тепер я переживаю, що я наздогнав токсоплазмоз. Спасибі за вашу відповідь

Меліса1987 20.06.2017, 19:53
Варене м'ясо
Приготоване вариться - від 70 ° C бактерії не виживають, а при варінні температура становить близько 100 ° C. Отже, рагу з квасолі було «чистим», тобто без бактерій. Йдеться не про проникнення води в м’ясо, а про температуру води, в якій м’ясо готується.
Тож не потрібно хвилюватися.
Подібні запитання до проф. Коста - харчування під час вагітності
Варене м’ясо лежало поруч із салямі у м’ясника
Привіт докторе Коста, сьогодні в обідній час я з’їв пару віденських страв, які я отримав із м’ясного кіоску на ринку. Потім продавчиня дістала з прилавка пару віденських, які були поряд із салямі. Але зараз це просто приходить до мене .
від isabell29051987 15.12.2016
Ключові слова: Варене, м’ясо
Варена шинка з м’ясної стійки
Привіт докторе Коста, я вагітна на 6 тижні. Варена шинка - один з м’ясних продуктів, який можна їсти під час вагітності. Якщо я купую його на м’ясному прилавку в супермаркеті, його, звичайно, вирізали тією ж різальною машиною .
від Sophia2013 12.03.2013
Ключові слова: Варене, м’ясо
Лістерія - м'ясо в захисній атмосфері
Привіт пане професоре д-р Коста, ще одне питання про лістерію. Сьогодні ввечері ми приготували курку та овочі. Мій чоловік промив перець і помідори гарячим, нарізав їх, а потім загорнув у харчову плівку на тарілку в холодильник, на пакет .
від Targaryen83 20.06.2017
Фрукти, салати, м’ясні поверхні
Шановний професоре докторе Коста, є одне, що мені не зовсім зрозуміло, коли справа стосується токсоплазми та лістерії, точніше я не знаю різниці: з одного боку, чому достатньо мити фрукти, овочі та особливо салат, щоб мінімізувати патогенні мікроорганізми, але м’ясо/риба .
з Аннапаса 13.06.2017
Варена цибульна ковбаса
Привіт пане професоре д-р Коста, я йду до 8 SSW і запитую себе, чи можу я з’їсти варену цибульну ковбасу/цибульну ковбасу? А як це виглядає з ковбасою для сніданку, я люблю їсти Растінга в ролі. Щиро дякую за ваше .
коколатом 01.06.2017
Сире м'ясо
Привіт містере. Лікар. Коста, я приготував сирі овочі, які я ще не мив, але не чіпав, і сире м’ясо, і під час приготування помітив, що у мене в роті гріб, шерсть або щось подібне. Не думаючи про це, у мене стороннє тіло .
від Minime717 16.05.2017
Лосось достатньо зварений?
Шановний докторе Коста, сьогодні я нагрівав заморожений лосось у киплячій воді протягом 20 хвилин, а потім додав його у соус. На жаль, я забув подивитися, скільки хвилин лосось розморозився в каструлі. Зараз я не впевнений, чи він загальний .
від snr 04.04.2017
Недостатньо зварена квасоля
Шановний докторе Коста, вибачте мене, що я вас ще раз щось запитав, але я зараз справді стурбований. У мене розлад коагуляції (антифосфоліпідний синдром зі злегка підвищеним АК кардіоліпіну), тому доводиться приймати 100 мг АСК щодня і .
від Amsel01 09.03.2017
Упаковка м’яса
Привіт, пане професоре Коста, на карнавалі бабуся дала мені печиво, щоб я його їв вдома. Я просто з’їв щось із цього, побачивши, що моя бабуся, мабуть, заморозила або тримала у цій сумці свинячу вирізку, бо вона використовувала це на мішку. .
від cremedelacreme 28.02.2017
варений свинячий язик
Шановний професоре докторе Коста, а як щодо споживання вареного свинячого язика під час вагітності? Продукт маринують і готують. Лейтенант За словами виробника, це робиться без додавання фосфату, стабілізаторів або загусників. Там .