Варене вино, чудодійний засіб від застуди
Вживається в помірних кількостях, 1-2 склянки на день, червоне вино - відмінне ліки. Зима перетворюється на страшного ворога застуди завдяки речовині, яка називається ресвератрол, що має запальні властивості.
Європейські дослідники виявили, що люди, які випивають більше 2 склянок червоного вина на день, мають на 44% менше застуди, ніж ті, хто утримується від вживання червоного вина. Показано, що ресвератрол має протизапальні властивості, що допомагає підтримувати загальне фізичне здоров’я, оскільки багато захворювань та недуг пов’язані із запаленням.
Одне з найдавніших алкогольних напоїв на планеті, червоне вино, також може бути корисним для організму, п’ючи в помірних кількостях.
Особливо під час зимових канікул глінтвейн є одним з улюблених напоїв румунів ". Хоча занадто велика кількість алкоголю може завдати шкоди організму, дослідники припускають, що 1-2 склянки червоного вина на день насправді можуть принести користь ", - каже Марина Григоре, спеціаліст з апіфітотерапії.
Негативний вплив на організм
Проте вказується, що люди, які споживають червоне вино у більших кількостях, ніж рекомендується, можуть мати протилежні наслідки. Тим, хто страждає від таких захворювань, також слід уникати вживання червоного вина: тим, хто має високий рівень тригліцеридів, страждає мігренями, людям, які намагаються схуднути, і вагітним жінкам.
"Вино також містить порожні калорії, що може призвести до збільшення ваги. Надмірне вживання алкоголю пов'язане з негативними наслідками для здоров'я, які включають підвищений ризик раку, захворювань печінки, підвищення артеріального тиску, серцевої недостатності та звикання ", - пояснює Марина Григоре.
Однак фахівці радять нам отримувати ті ж переваги для здоров'я з інших джерел, ніж від споживання червоного вина. Наприклад, флавоноїди також можна знайти у фруктах та овочах. Виноград і виноградний сік також мають ті ж компоненти, що і червоне вино.
5 переваг споживання червоного вина
Серед переваг споживання червоного вина є надходження енергії, поліпшення травлення, стимулювання апетиту та той факт, що воно може допомогти відновити харчовий баланс.
Харчова цінність
Червоне вино містить такі вітаміни та мінерали:
Калій - допомагає регулювати частоту серцевих скорочень, допомагає у синтезі білка та нуклеїнової кислоти, виробництві енергії та перетворенні цукру в крові в глікоген.
Фтор - є мінералом, який може запобігти карієсу і зберегти міцність зубної емалі.
Фосфор - допомагає перетворити їжу в енергію, допомагає роботі нирок, обміну речовин, розмноженню клітин і підтримує скорочення серцевого м’яза.
Коліна - Він входить до сімейства вітамінів групи В і допомагає підтримувати загальний стан здоров’я. Це також сприяє нормальному функціонуванню пам'яті.