Варення без цукру відкрийте для себе рецепти Femme Actuelle Le MAG

цукру

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 907 г полуниці (промита, очищена від лушпиння та на четвертинки)
  • 125 мл меду (або кленового сиропу)
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку (за бажанням)
  • 3 ст. насіння Чіа

Етапи підготовки

Покладіть полуницю у великий горщик.

Додайте мед або кленовий сироп.

Доведіть до кипіння на середньому сильному вогні і кип’ятіть 2 хвилини. Змішати.

Зменшіть і тушкуйте 20 хвилин.

Часто змішуйте. Протягом цих 20 хвилин ложкою видаляйте піну. Використовуйте картопляне пюре для розтирання фруктів.

Додайте лимонний сік. Змішати. Тушкувати ще 10 хвилин.

Стерилізуйте банки в окропі. Додайте насіння чіа і перемішайте. Зачекайте ще 2 хвилини. Наповніть банки, залишивши 1 см місця вище. Закрийте банки.

Поради та поради щодо варення без цукру

Ви можете зробити цей рецепт з малиною.