Варення з червоної смородини - рецепт із зображенням

1.Промийте банки з варенням окропом, дайте їм висохнути і приготуйте.

варення

2.Ретельно вимийте смородину і переберіть погані ягоди. За допомогою виделки зніміть ягоди зі стебел. Обробіть смородину дрібною кашкою за допомогою ручного блендера.

3.Покладіть кашу в каструлю, розмішайте цукор, що зберігається, і перемішуючи доведіть все це до кипіння, дайте закипіти 3 хвилини і налийте у підготовлені склянки. Важливо забезпечити, щоб край скла залишався чистим.

4-й.Щільно закрийте банки і переверніть їх догори дном приблизно на 10 хвилин. Це стерилізує повітря, що залишилося в банках.

5.Деякі люди не люблять ядра смородини у варенні. Потім він повинен пропустити кашу через сито перед перемішуванням консервуючого цукру. Однак я чув, що ядра, як кажуть, дуже здорові.