Варення з полуниці та ревеню - рецепт

Це полунично-ревінове варення на смак фруктове, солодке та непереборне. Кожен любить користуватися цим чудовим рецептом.

60 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
40 хв. Час приготування

всі категорії

Помийте ревінь і при необхідності тонко очистіть його від шкірки. Нарізати шматочками шириною 1 см.
Полуницю помити, видалити зелену плодоніжку і нарізати невеликими шматочками.
Змішайте ванільний цукор та консервуючий цукор із полуницею та ревенєм, додайте тире лимонного соку та дайте йому просочитися приблизно 30-40 хвилин.
Потім масу відварюють у каструлі. приблизно 5 хвилин, а потім пюрируйте за допомогою ручного блендера.
Готове варення залийте в банки ще гарячим, переверніть їх догори дном приблизно 20 хвилин після наповнення, потім знову переверніть і дайте охолонути.

Тест на гелеутворення: покладіть чайну ложку суміші на тарілку, дайте охолонути. Тоді слід створити стійку послідовність.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Рецепт Powidl - це класичний сливовий соус, який також підходить для наповнення випічки.

Використовуйте цей рецепт для приготування фруктового солодкого варення з бузини. Варення особливо смачне на сніданок.

Цей рецепт чорничного варення якраз підходить, щоб ми могли довго гризти чорницю.

Цей рецепт абрикосового варення смакує по-райськи і має менше калорій, ніж варення, куплене в супермаркеті.

Чудове варення з смородини дійсно просто приготувати, а його смак дуже смачний. Супер смачний рецепт сніданку.

Спробуйте рецепт варення з чорної смородини. Це не тільки смачно, це ще й корисно для здоров’я. Містить багато вітаміну С.

Тому я беру більше полуниці, тоді смак стає трохи солодшим.

Я беру 800 грам полуниці та 200 грамів ревеню, тому що ми віддаємо перевагу їй солодку. Я думаю, це дуже смачно.

Нам це варення дуже подобається, але, на жаль, воно з часом також втрачає свій колір і вже не виглядає таким чудовим.

для полунично-ревінового варення звичайне варення цукор або. mfG luci

Я більше люблю варення, коли в ньому більше полуниці, ніж ревеню. Але, безумовно, чудовий рецепт для любителів ревеню.

Ми також беремо трохи більше полуниці, яка повинна мати фруктовий смак, ревінь у будь-якому випадку трохи інтенсивніший, правильно?

привіт, так можна використовувати 1: 1. lg

Чудове поєднання сезонних смаків. Я віддаю перевагу полуничній порції 2/3 та ревеню 1/3; Найкращий смак із збереженням цукру 1: 1.