Ваш супутник у харчуванні з 37 по 40 тиждень - BabyCenter
У цій статті
Як я готую дієту вперше з дитиною?
Ви перебуваєте вдома - використовуйте максимум часу, харчуйтеся повноцінно і часто і відпочивайте багато.
Ви можете полегшити собі життя в перші кілька днів після народження дитини, використовуючи зараз час для приготування та заморожування деяких простих страв, які можна їсти після народження дитини. Дуже підходять рагу та домашні супи. У перші кілька тижнів вам не доведеться турбуватися про покупки та приготування їжі, і вам не доведеться вдаватися до готових страв.
Чи можна їсти та пити під час пологів?
Обід: буряковий суп
Цей смачний суп красивого кольору. Буряк містить багато поживних речовин, таких як фолієва кислота, калій і магній, залізо та антиоксиданіти. Ви можете заморозити цю страву без сметани або йогурту і пізніше розігріти.
інгредієнти
750 г буряка, очищеного від шкірки
1 середня морква
1 стебло селери
1 середня картопля
1 велика цибулина, дрібно нарізана (цибуля може спричинити газоутворення, що може бути незручним протягом останніх кількох тижнів вагітності. Тож якщо ви сумніваєтеся, просто залиште цибулю або візьміть невелику).
1 ст ложка оливкової олії
1 літр овочевого бульйону
3 лаврових листа
Сметана або йогурт
підготовка
У блендері (або подрібніть ножем) подрібніть буряк і моркву. Якщо використовується блендер, додайте селеру та картоплю та коротко перемішайте. Ви також можете грубо порубати все гострим ножем.
На великій сковороді розігріти оливкову олію. Обсмажуйте цибулю, часто помішуючи, поки вона не почне набувати коричневий колір. Додайте овочі, овочевий бульйон і лаврове листя. Доведіть все до кипіння і варіть на кришці 25-30 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
Перекус: фруктова випічка
Вівсянка в цих хлібобулочних виробах є хорошим джерелом клітковини, тому відчуття ситості триває довше. Випічку можна витримати в герметичній банці кілька днів, а також заморозити.
інгредієнти
100 г соняшникового маргарину
75 г бурого тростинного цукру
1 ст. Ложка золотого сиропу
250 г вівсяних пластівців
100 г нарізаних фініків
підготовка
Розігрійте духовку до 200 градусів С (позначка газу 6). Розтопіть маргарин і цукор. Перемішайте сироп, фініки та вівсянку. Все добре перемішати.
Пресуйте суміш у змащену маслом форму для випікання розміром 30 х 22 см і випікайте тісто 12-15 хвилин, поки воно не стане золотисто-коричневим. Дістаньте форму з духовки і дайте 2-3 хвилинам все охолонути. Наріжте гострим ножем шматочки розміром з палець і дайте їм повністю охолонути.
Вечеря: рагу
Цей соус добре збережеться в холодильнику день-два. Його також можна заморозити після народження дитини. Подавайте рагу з макаронами або як лазанью з листами тіста і запеченим з сиром.
Час приготування та приготування: 1 година
інгредієнти
500 г нежирного яловичого фаршу
1 середня цибулина, дрібно нарізана)
1 зубчик часнику, подрібнений
100 г копченого бекону, нарізаного невеликими кубиками
400 г подрібнених помідорів у банку
4 в'ялених помідора в олії, проціджених
125 мл червоного вина (альтернативно запас 125 мл, тире бальзамічного оцту і бризок лимона)
1 чайна ложка материнки
підготовка
Нагрійте фарш на антипригарній сковороді на повільному вогні при перемішуванні.
Додайте цибулю, часник і нарізаний кубиками бекон і обережно обсмажуйте інгредієнти протягом 5-10 хвилин на сильнішому вогні. Часто помішуйте, поки цибуля не стане м’якою. Подрібніть в’ялені помідори і додайте їх на сковороду з консервованими помідорами, вином та зеленню.
Доведіть все до кипіння, перемішайте і зменште температуру. Накрийте кришкою і тушкуйте 35-40 хвилин. Часто помішуйте.
Спирт у вині не повністю випаровується під час варіння. Прочитайте наші поради фахівців щодо приготування страв з алкоголю під час вагітності, якщо ви хочете обійтися без червоного вина. Потім виберіть варіант заміни. Цибуля може спричинити газоутворення, що може бути незручним протягом останніх кількох тижнів вагітності. Тому при необхідності просто залиште цибулю або використовуйте маленьку.