Ваша дитина має високий рівень холестерину; Кардіологія

Недавні дослідження виявляють небезпеку антипригарних сковорідок, які підвищують рівень холестерину у дітей, стверджують американські експерти Університету Західної Вірджинії. Дізнайтеся, яких продуктів слід уникати як у дієті дитини, так і в їжі, щоб запобігти серцевим захворюванням!

ваша

Згідно з дослідженням, опублікованим в Архіві педіатрії та медицини підлітків, речовини, що використовуються у виробництві антипригарних сковорідок, викликають занепокоєння, оскільки можуть спричинити підвищення рівня холестерину. Американські експерти заявляють, що не мають вагомих аргументів на підтримку цієї теорії, але вказують на необхідність більш детальних досліджень, пише BBC News. Дослідження на тваринах показують, що певні речовини впливають на печінку, викликаючи зміну рівня холестерину.

Ви перевірили рівень холестерину у вашої дитини?

Американський інститут здоров'я серця, легенів та крові зазначає, що допустимий рівень загального холестерину у людей у ​​віці від 2 до 19 років повинен бути нижче 170 мг.

"Як тільки холестерин перевищує нормальні показники, він осідає на внутрішніх стінках артерій і перешкоджає кровообігу. Отже, з часом розвиваються серцево-судинні захворювання. Важливо пам'ятати, що існує два типи холестерину: хороший холестерин, тобто ЛПВЩ (Ліпопротеїни високої щільності) та поганий холестерин, тобто ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності). Чим вищий рівень шкідливого холестерину, тим більший ризик розвитку серцево-судинних захворювань "., пояснює доктор Камелія Телеяну, первинний кардіолог клініки Медсана.

Фактори ризику гіперхолестеринемії у дітей

Серед найпоширеніших причин високого рівня холестерину у дітей:

  • спадковий фактор;
  • дієта з високим вмістом жиру;
  • ожиріння;
  • відсутність фізичних вправ.

Продукти, на які немає чого шукати в раціоні вашої дитини

Отже, зі зменшенням жирового вмісту в їжі рівень загального холестерину в крові може утримуватися приблизно в межах норми. На думку експертів, 30% щоденного раціону дитини може складатися з якісних жирів, і це актуально для будь-якої дитини старше 2 років.
Уникайте особливо смаженої їжі, випічки, фаст-фудів та промислових солодощів. Також важливо поговорити зі спеціалістом, щоб отримати поради щодо правильної дієти, з низьким вмістом насичених жирів або дотримання відповідних ліків, якщо ви або ваша дитина має високий рівень холестерину. І не забувайте про важливість фізичних вправ для запобігання ожирінню у дітей та, очевидно, для зменшення ризику серцево-судинних захворювань.

Що рекомендує Румунське товариство кардіологів .

Принаймні 2 рази на тиждень (чим жирніше, тим краще). Лосось - одна з найбагатших поліненасичених омега-3 жирних кислот;
3. Молочні продукти з низьким вмістом жиру (1%);
4. Менше м’яса, досить курка без шкіри, не смажена. Не готуйте з насиченими оліями;
5. Скоротіть споживання солодких і солоних безалкогольних напоїв (додайте спеції для смаку), алкоголю в помірних кількостях, бажано склянку червоного вина;
6. Найбільша кількість жиру повинна бути моно- та поліненасиченою. Уникайте гідрогенізованих продуктів;
7. Максимум 2 яйця на тиждень;
8. Уникайте картоплі фрі, тістечок, кремів, пончиків, кренделів та печива;
9. Максимум 1-2 кави/день;
9. Рідко в ресторанах швидкого харчування.